¿Las naranjas son ácidas o alcalinas?
Aunque el sabor de las naranjas es un poco ácido, no está determinado por su sabor, sino por las sustancias que quedan después de digerir los alimentos en el cuerpo. Las naranjas pueden aumentar la alcalinidad de la sangre después de ser catabolizadas en el cuerpo humano. Sus componentes (calcio, sodio, potasio y magnesio) son cuatro elementos esenciales para el movimiento y la actividad cerebral humana. Debido al alto contenido de estos elementos metálicos, las sustancias finalmente producidas por el metabolismo en el cuerpo son alcalinas, y las naranjas también son alimentos alcalinos.
Valor nutricional de las naranjas
1. Las naranjas contienen una gran cantidad de vitamina C y caroteno, que pueden inhibir la formación de carcinógenos, suavizar y proteger los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea y Reducir el colesterol y los lípidos en sangre.
2. Las naranjas son ricas en nutrientes, como vitamina C, betacaroteno, ácido cítrico, vitamina A, vitamina B, alquenos, alcoholes, aldehídos y otras sustancias.
3. Además, las naranjas también contienen elementos minerales como magnesio, zinc, calcio, hierro, fósforo, potasio, sales inorgánicas, celulosa y pectina.
Enciclopedia Baidu-Naranja