Los aldeanos de la prefectura de Chuxiong recogieron hongos silvestres y encontraron un gran grupo de hongos matsutake. ¿En qué se diferencia su sabor del de los hongos comunes?
Hablando de matsutake, mucha gente lo conoce. Es un precioso hongo silvestre comestible de alto valor nutricional, sabor delicioso y rico en nutrientes como proteínas, aminoácidos, diversos minerales y oligoelementos. Es un hongo raro y preciado en mi país y uno de los hongos más antiguos y preciados de mi país.
Villers encontró 13 libras de hongos supergrandes en las montañas.
Li, un aldeano del condado de Wuding, Chuxiong, Yunnan, fue a la montaña Wansong para recolectar hongos y se encontró con un gran grupo de hongos. Como se puede ver en el vídeo relacionado, estas colonias de matsutake pesan hasta 13 kg. Según información relevante, Toyomaru tiene una altitud máxima de 2.835 metros. Las montañas están densamente boscosas y ricas en diversos hongos. El aldeano se sorprendió de que esta vez apareciera una colonia de matsutake tan grande.
Condiciones de cultivo del matsutake
El lugar donde crece el matsutake está a unos 3.000 metros sobre el nivel del mar. La temperatura y la humedad aquí son adecuadas, el aire es fresco y no hay contaminación. El hongo comestible silvestre raro más grande entre los hongos matsutake es el hongo matsutake, que puede alcanzar entre 4 y 6 centímetros de diámetro. Su superficie es blanca o blanca lechosa, y algunas tienen forma de peine. La superficie del hongo matsutake tiene una pelusa áspera, que parece un hongo matsutake. Algunos tienen raíces fibrosas dentadas en los bordes. Según investigaciones realizadas por científicos, el área del sombrero del hongo puede alcanzar los 4 metros de profundidad y el diámetro del sombrero del hongo puede alcanzar de 4 a 6 centímetros.
Los efectos comestibles del matsutake
El matsutake es un hongo comestible silvestre muy nutritivo y de gran valor. Contiene una gran cantidad de sustancias activas, principios activos, oligoelementos, aminoácidos, etc. Tiene buenas propiedades anticancerígenas y un alto valor nutricional y se llama? ¿Rey de las bacterias? . Mucha gente ama el matsutake por su sabor especial. Matsutake es un alimento muy nutritivo y bajo en calorías que puede reducir los lípidos y el azúcar en sangre y también tiene efectos anticancerígenos. Debido a que los hongos matsutake son ricos en nutrientes antioxidantes, como alcohol matsutake, terpineol, polisacáridos y otras sustancias activas, son muy beneficiosos para la salud de humanos y animales. ?