¿Por qué algunas personas se sienten molestas después de comer aceite de coco?
El aceite de coco debe ser prensado en frío a partir de pulpa pura de coco. El aceite de coco importado es mejor y tiene tecnología más avanzada. Una gran cantidad de aceite de coco se extrae de las cáscaras, por lo que habrá sedimentos y pequeñas palmas de coco en el aceite de coco, lo que también causará cierto grado de malestar gastrointestinal.
En segundo lugar, debes prestar atención a la cantidad de aceite de coco utilizado. No comas demasiado. Comer demasiado puede provocar indigestión y malestar gastrointestinal.
Comer aceite de coco puede provocar alergias. Algunas personas son alérgicas al aceite de coco debido a problemas físicos, como secreción nasal, estornudos, inflamación de la boca, sarpullido o urticaria.
Si eres alérgico al aceite de coco, debes dejar de consumir aceite de coco inmediatamente y beber más agua caliente para favorecer el metabolismo del aceite de coco. Si es alérgico, debe consultar a un médico y tomar medicamentos de inmediato.
El aceite de coco puede aumentar el colesterol LDL, causar enfermedades cardiovasculares y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares, por lo que se recomienda que las personas no consuman aceite de coco.
Datos ampliados:
El valor nutricional y para la salud del aceite de coco es menor que el de los aceites vegetales comunes, y no tan bueno como el aceite de soja, el aceite de maní, el aceite de maíz y otros aceites comunes. aceites vegetales. Porque su composición de ácidos grasos es más ácidos grasos saturados y menos ácidos grasos insaturados.
Es bien sabido que los ácidos grasos insaturados tienen mayor valor nutricional. La longitud de las cadenas de ácidos grasos en el aceite de coco es generalmente más corta y en nutrición se denominan ácidos grasos de cadena media. El aceite de coco se utiliza a menudo en dietas cetogénicas porque produce cuerpos cetónicos más rápidamente durante el metabolismo de los ácidos grasos.
La dieta cetogénica es un plan dietético muy popular en la actualidad y ha demostrado ciertos efectos terapéuticos sobre determinadas enfermedades. Pero para la mayoría de la gente común, no existen ventajas terapéuticas especiales.
Referencia:
El valor nutricional del aceite de coco no es elevado.
Materiales de referencia:
Aceite de coco (grasa blanca o amarilla extraída de la pulpa del coco (seca))