¿Existen galletas que se puedan hornear sin añadir leche ni huevos?
Ingredientes: 16 g de gelatina en polvo, 50 g de azúcar fina, 700 g de agua, 200 g de zumo de naranja, 10 g de zumo de limón, cantidad adecuada de fruta.
Tiempo: 30-45 minutos
Método: Primero mezcle la gelatina en polvo y el azúcar fina, luego agregue agua y hierva, luego déjelo a un lado y enfríelo a aproximadamente 60 ℃. Luego agrega la salsa de naranja y el jugo de limón, mezcla bien y reserva.
2. Después de poner una cantidad adecuada de frutas variadas en el vaso de gelatina, vierta 1 jugo de gelatina mezclado en el vaso y refrigere durante aproximadamente 2 horas.
Cantidad: 10 piezas. Puedes reducir los ingredientes según tus necesidades.
Tarta de espino (ajusta el dulzor según tu propio gusto)
Ingredientes: espino, azúcar (según tu gusto, es mejor que los niños coman más dulce) y agua.
Ejercicio 1. Lavar los espinos uno a uno y secarlos. 2. Saque el núcleo de espino (la tapa del bolígrafo es suficiente) y reserve el núcleo de espino y el espino de mala calidad. 3. Pon el espino en una licuadora, agrega un poco de agua y bate hasta obtener la salsa de espino. 4. Vierta en la olla y ponga a fuego lento. 5. Vierta el azúcar. (El bizcocho de espino quedará un poco amargo, puedes agregarle azúcar para comerlo). 6. Baja el fuego y revuelve constantemente hasta que espese. Nadie puede salir, de lo contrario habrá olor a quemado en la cocina. 7. Cuando esté muy espesa y no se pueda quemar, apaga el fuego. 8. Verter en un plato con film transparente previamente, con un espesor de aproximadamente 1 cm. 9. Secar a temperatura ambiente.
Consejo: Al comprar espino, es mejor elegir frutas con una forma limpia y regular, sin deformidades, frutas grandes y uniformes, piel de color rojo brillante, brillantes, sin encogimiento, sin cicatrices secas, sin ojos de insecto. o trauma, y sin acidez. Producto de calidad dulce y refrescante.
Pastel Tiancheng
Ingredientes: 50 g de harina de arroz, 35 g de harina de almendras, 35 g de sacarosa, 30 g de aceite de colza, 40 ml de zumo de naranja natural, 65438 + 0,5 g de bicarbonato de sodio, 2 g de agua, 30 g de sacarosa , 100ml de agua.
Método: 1. Cortar las naranjas en discos de unos 5 mm de grosor, coger 5 de tamaños similares y juntarlas para su uso posterior, y cortar el resto en rodajas. 2. Vierte el azúcar de caña y el agua en la olla y calienta los trozos de naranja hasta que se sequen. 3. Vierta la harina de arroz, la harina de almendras y el azúcar de caña en un bol y mezcle bien con un batidor. 4. Vierta el aceite de colza y el jugo de naranja y revuelva hasta que no queden grumos. 5. Vierta los trozos pequeños de naranja y el bicarbonato de sodio disuelto en el agua y revuelva hasta que la textura general sea uniforme. 6. Extiende papel de horno sobre el molde para horno, vierte 2, raspa la superficie, pon encima rodajas de naranja y precalienta el horno a 170 grados durante 20 minutos.
Pan blanco Amish
Ingredientes: 315g de agua tibia a 45°C, 94,5g de azúcar, 4,8g de levadura, 5,2g de sal, 41,7g de aceite vegetal, 500g de harina alta.
Método: 1. Disolver el azúcar en agua tibia; 2. Vierta la levadura y revuelva uniformemente 3. Agregue la sal 5. Agregue la harina y revuelva 6. Amase hasta que salga la película; . Fermenta hasta duplicar su tamaño; 8. Enrolla en seis partes y relájate durante 15 minutos. 9. Coloca los panecillos secos en el molde en dos tandas y fermenta en el microondas durante 55 minutos.
El sabor es dulce