¿Dónde se produce el néctar de sophora? ¿Dónde se produce la mejor miel de sófora?
¿De dónde procede el néctar de Sophora?
El néctar de Sophora se produce principalmente en la mayoría de las zonas al norte del río Yangtze en mi país. Florece desde finales de abril hasta principios de junio, de 7 a 10 días. La calidad del néctar de sophora es más famosa en Sanmenxia, Wuwangshan, Henan, Jiyuan, Henan y Yan'an, Shaanxi. La producción de néctar de sophora en mi país representa alrededor del 10% de la producción total. Las principales zonas de producción se centran en Henan, concentradas en la cuenca del río Amarillo, especialmente en las zonas montañosas del oeste de Henan, Yan'an en Shaanxi y Dalian en el noreste.
¿Cómo es el néctar de Sophora?
El néctar de Sophora es de color blanco y transparente, de textura espesa, alto contenido en fructosa y de difícil cristalización. Tiene una leve fragancia de Sophora japonica, dulce y fresca, y tiene una fragancia agradable. Es un producto de miel de primera clase producido en masa por una gran cantidad de fuentes de miel nacionales, y también es el producto de miel más caro exportado. grandes cantidades a lo largo de los años.
Efectos y funciones de la miel de Sophora japonica
1. Calmar los nervios
Los principios activos contenidos en la miel de Sophora japonica pueden tener cierto efecto sobre nuestro sistema nervioso. , nos ayuda a regular nuestras emociones. Tiene cierto efecto sobre los síntomas de la neurastenia como la ansiedad y el insomnio. Comer néctar de sophora antes de acostarnos puede ayudarnos a mejorar la calidad del sueño.
2. Antiinflamatorio y esterilizante
La razón por la que el néctar de sophora tiene efectos antiinflamatorios y esterilizantes es porque algunos nutrientes del néctar de sophora pueden ayudarnos a eliminar las bacterias y la inflamación en el tracto gastrointestinal. tracto, reduciendo así la aparición de gastritis y enteritis.
Humedece los pulmones y alivia la tos
Si tienes algunos síntomas de tos o bronquitis entre semana, puedes desempeñar un papel terapéutico ingiriendo algunos alimentos que humedezcan los pulmones y alivien la tos. El néctar de Sophora puede nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Tengo una pequeña receta para compartir contigo. Corta el rábano por la mitad, luego cava un espacio en el medio del rábano, vierte en él la miel de la flor de sophora, asa el rábano al fuego hasta que la miel burbujee y luego podrás beberlo. El tratamiento de la tos con flema es muy eficaz.
Cómo elegir la miel de Sophora japonica
Si puedes distinguir la miel de Sophora japonica por su apariencia, en primer lugar, el color de la miel de Sophora japonica no es particularmente amarillo. Si puedo describirlo, es de un blanco acuoso con un amarillo tierno en el medio. Durante el proceso de remojo en agua con néctar de sophora, el néctar de sophora real se hundirá inmediatamente en el fondo de la taza y se derretirá después de revolverlo con algunas herramientas para revolver. El néctar de acacia se disuelve muy rápidamente en agua.