¿Cuánto cuesta una libra de calabaza castaña?
Ingredientes de reserva: media calabaza, 10g de azucenas secas, un poco de baya de goji, un poco de azúcar, 2 cucharadas de miel;
Proceso de elaboración: El primer paso es elegir una vieja calabaza y quitarle la pulpa, pelarla y cortarla en trozos, preparar la miel y el azúcar por separado;
En el segundo paso, poner los trozos de calabaza cortados en un bol grande, añadir 2 cucharadas de miel y un poco de azúcar, use guantes desechables y revuelva uniformemente, deje que cada calabaza se cubra con una capa de miel;
El tercer paso es procesar todos los lirios secos remojados en agua con anticipación, frotarlos con las manos y prepararlos. un pequeño puñado de bayas de goji y un plato Cocine al vapor en una olla;
El cuarto paso es disponer la calabaza, la azucena y la mora de goji en el plato según sus preferencias personales sin demasiadas restricciones. Después de colocarlo, agrega agua a la olla y hierve el agua;
El quinto paso es poner el lirio de calabaza en el agua y comenzar a cocinar al vapor. El fuego durará 15 minutos. Cuando la calabaza esté cocida, apaga el fuego, saca los lirios de calabaza al vapor y disfruta.
Permítanme resumir: las calabazas salen al mercado en grandes cantidades en otoño y el precio es relativamente asequible, sólo unos pocos centavos por libra. Compraré muchas calabazas para comer en este momento. La calabaza es rica en nutrientes y es muy útil para promover el crecimiento y desarrollo de los niños, eliminar el calor y eliminar problemas. , muy adecuado para esta estación seca. Cuando se cuece al vapor con lirio, el lirio tiene el efecto de nutrir el corazón, calmar los nervios y nutrir los pulmones. Las verduras al vapor son deliciosas, nutritivas y más saludables. Se lo daré a mi familia de vez en cuando. La calabaza al vapor es deliciosa, pero requiere habilidad. Mucha gente no tiene un buen método, por lo que la calabaza al vapor no siempre queda bien después de cocinarla, lo que reducirá el apetito. En esta ocasión compartiré contigo la forma correcta de cocinar calabaza al vapor. Después de aprender, también puedes cocinar calabaza al vapor, que sabe mejor que en los restaurantes.
1. No está bien cocinar la calabaza al vapor directamente en la olla. El chef dijo que el paso adicional es cortar la calabaza en trozos y untarla con una capa de miel y un poco de azúcar. Esto no solo hará que la calabaza sea más dulce y tierna, sino que también hará que el color general luzca más brillante. p>
2. Lo mejor es elegir calabaza vieja o calabaza castaña. , el sabor es dulce y apto para cocinar al vapor. La forma de cortar la calabaza se puede elegir según las preferencias personales, ya sea en rodajas o en trozos;
3. Recuerda remojar el lirio en agua antes de operaciones posteriores. Si es un lirio fresco, recuerda remojarlo en agua para quitarle el amargor y el sabor general será mejor. El tiempo de cocción al vapor depende de la situación real. Cocine bien la calabaza al vapor y podrá recogerla fácilmente con los palillos.
Si dominas el método de cocinar calabaza al vapor, sabrá mejor. Si crees que este método de cocinar calabaza al vapor es bueno, puedes recolectarlo y aprender de él, ¡o compartirlo con más personas necesitadas!