Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Hay una enredadera que da frutos que se parecen un poco a patatas pequeñas. ¿Qué es esto?

Hay una enredadera que da frutos que se parecen un poco a patatas pequeñas. ¿Qué es esto?

Ñame

Dioscorea (nombre científico: ¿Dioscorea? ¿Opuesto? Thunb.) = ñame,? Aproximadamente igual y más grande que el ñame. Enredaderas de hierba retorcidas. El tubérculo es largo y cilíndrico y crece verticalmente; el tallo suele ser de color rojo púrpura, de lado derecho y sin pelo. Hojas individuales, alternas en la parte inferior del tallo, opuestas por encima del medio, rara vez con 3 hojas, las hojas varían mucho, desde ovaladas-triangulares hasta ampliamente ovaladas o con forma de alabarda, en la etapa de plántula son generalmente ampliamente ovaladas u ovaladas; Base profunda en forma de corazón. A menudo hay bulbillos en las axilas de las hojas. De dos sexos.