Cómo hacer patatas fritas de frutas y verduras Cómo hacer patatas fritas de frutas y verduras

1. Para hacer chips de manzana, primero lava las manzanas, pélalas, quítales el corazón y córtalas en rodajas de 0,2 cm de grosor. Remoja las rodajas en agua y exprime unas gotas en el agua. El jugo evita que las rodajas de manzana se oxiden.

2. Los chips de plátano son similares al proceso de hacer chips de manzana, primero pelamos y cortamos los plátanos en rodajas finas. Se pueden colocar directamente sobre una bandeja para horno forrada con papel de aluminio sin remojar, y luego. Tome un poco. Espolvoree el azúcar blanca uniformemente sobre las rodajas de plátano y colóquelas en el molde para hornear.

3. Rodajas de piña, quitar la piel exterior de la piña, lavar y cortar en rodajas pequeñas de menos de un centímetro, poner en un recipiente con agua tibia, espolvorear con una pequeña cantidad de sal, remover un poco. poco, la piña se deja en remojo en el agua con sal durante veinte minutos para quitarle la astringencia.

4. Para las patatas fritas moradas, primero lava, pela y corta las patatas moradas crudas en rodajas finas de unos cinco milímetros, seca las rodajas y luego extiende las rodajas una a una en el plato. Toca las rodajas para evitar que se peguen.