¿Cómo se cocinan los pimientos del plato?

Primero prepare materias primas como granos de pimienta, aceite, regaliz y gardenia.

1. Elija el pimiento adecuado. La elección del pimiento puede basarse en el gusto local. Si puede comer comida picante, elija pimienta de Chaotian. Si no puede comer comida picante, elija pimientos con menos picante. .

2. Remojar los pimientos en agua para que se ablanden. Al freír, puedes dejar que el aceite entre en el pimiento, lo que hará que tenga un sabor más fragante.

3. Puedes añadir regaliz y gardenia al freír. Estas dos especias pueden disipar el calor interno y evitar que usted obtenga calor interno después de comer demasiado chile.

4. Puedes reservar el chile y el aceite al freír.

5. Cuando los fideos estén cocidos y sacados, puedes cubrirlos con chiles aromáticos y un plato de fideos estará listo.

Estos son los pasos para hacer fideos con chile.