¿Existe alguna receta apta para la gente corriente, con ingredientes fáciles de encontrar?
2. Poner el pollo preparado previamente en la cacerola de aceite y sofreír hasta que esté dorado en la superficie y sacarlo.
3. Calentar nuevamente la olla, verter una pequeña cantidad de aceite vegetal y sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, luego agregar los granos de pimienta, las semillas de sésamo y los chiles y sofreír hasta que estén fragantes, agregar el pollo. que se ha sofrito previamente y se sigue sofriendo, con cuidado de no sofreír los pimientos, espolvorea un poco de azúcar al sacarlo de la sartén, o espolvorea unas semillas de sésamo cocidas si quieres, ¡y listo!
Cómo hacer Alitas de Pollo con Coca-Cola: 1) Echar agua en la olla y llevar a ebullición, luego blanquear las alitas de pollo durante 2 minutos y sacarlas. Lavar la espuma de la superficie de las alitas de pollo con agua limpia, escurrir y reservar. Cortar la cebolla verde en rodajas, pelarla y cortar el jengibre en rodajas.
2) Vierta aceite en la olla, caliente a fuego alto hasta que esté 40% caliente, agregue clavo, anís estrellado, granos de pimienta, canela y hojas de laurel, saltee hasta que esté fragante, luego agregue las cebollas verdes y el jengibre. rodajas y sofreír hasta que estén fragantes.
3) Vierte las alitas de pollo en la olla, sofríe durante 1 minuto, luego agrega cola y agua. Vierta la salsa de soja, mezcle bien, cubra, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4) Abra la tapa, ponga a fuego alto y cocine durante unos 3 minutos hasta que la sopa se espese.