Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Recetas y recetas de tartas de flores de pera: ¿Cómo hacer deliciosas las tartas de flores de pera?

Recetas y recetas de tartas de flores de pera: ¿Cómo hacer deliciosas las tartas de flores de pera?

1. Ingredientes: 250 gramos de harina baja en gluten, 125 gramos de agua, 20 gramos de azúcar, 40 gramos de aceite de oliva, 80 gramos de coco rallado, 2-3 gotas de colorante alimentario y cantidad adecuada de leche.

2. Mezcle harina baja en gluten, agua, azúcar y aceite, forme una "Z" hasta obtener una corteza acuosa y dóblela hacia adelante y hacia atrás para que quede crujiente más tarde.

3. Añade una pequeña cantidad de leche y agua a la pasta de coco preparada y agrégala según tu propio gusto.

4. Pon el coco rallado en la piel del aceite, enróllalo hasta darle forma redonda y mantenlo fresco un rato.

5. Utiliza un cuchillo para cortar maravillosamente la bola envuelta en forma de pétalo, sobresaliendo el relleno de coco amarillo.

6. Recuerda utilizar una olla pequeña y verter lentamente el coco y los pétalos de flores con aceite.

7. Completar es sencillo de decir pero muy complicado de realizar.