¿Cómo hacer que la barracuda sea deliciosa?

El delicioso sabor de la barracuda es el siguiente:

Ingredientes: 5 barracudas, 1 cucharada de pasta de frijol, 1 cucharada de aceite vegetal, 2 cucharadas de vino de cocina, 2 cucharadas de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, 1 cucharada de azúcar, 4 dientes de ajo, un poco de jengibre rallado, un poco de pimienta.

Pasos:

1. Primero, prepara los ingredientes. Primero, raspe las escamas de la barracuda con un cuchillo, luego retire los órganos internos, enjuáguelas repetidamente con agua del grifo y prepare jengibre rallado, rodajas de ajo y cebolla verde picada.

2. Calienta el aceite en una olla, agrega los granos de pimienta, el jengibre rallado y el ajo y saltea hasta que estén fragantes.

3. Agrega la pasta de frijoles, sofríe a fuego lento y luego agrega la cebolla verde picada.

4. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla, ponga a fuego alto y deje hervir.

5. En este momento, agregue la barracuda lavada, cubra con vino de cocción y salsa de soja.

6. Añade azúcar y un poco de sal al gusto y lleva a ebullición.

7. Tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que la sopa espese.

8. Utiliza el fuego para recoger el jugo

9 Imagen del producto terminado de barracuda estofada en salsa