¿Cómo hacer gelatina blanca de osmanthus con aroma dulce?
Materiales:
Jalea de frijol negro, leche condensada, osmanthus
Ejercicio:
1. y azúcar de.
2. Mezcle el té de osmanthus y la gelatina de manera uniforme en una proporción de 15:1 para obtener una gelatina líquida sin partículas.
3. Poner la gelatina líquida preparada en la olla y hervir.
4. Vierte la solución de gelatina cocida en el molde y enfríalo a temperatura ambiente.
5. Después de enfriar y solidificar, se puede desmoldar. Queda delicioso si se vierte con leche condensada.
Análisis nutricional de la pasta de osmanthus:
1.
Las sustancias aromáticas contenidas en osmanthus pueden diluir el esputo y favorecer la descarga de esputo del tracto respiratorio. tiene las funciones de reducir la flema y tiene el efecto de aliviar la tos y el asma;
2.
Osmanthus fragante tiene el efecto de promover el qi, aliviar el dolor, promover la circulación sanguínea y eliminar estasis sanguínea y promueve la excreción de contaminantes en los intestinos;
3.
La fragancia del osmanthus puede eliminar el olor bucal y matar las bacterias bucales. Es una buena dieta para personas con mal aliento.
Consejos:
La proporción mencionada anteriormente es: agua (té de osmanthus) 15: gelatina 1, solo se necesita una pequeña cantidad de gelatina.
Debido a que la gelatina de frijol negro está hecha de pasto gelatinoso, tiene un ligero sabor a té de hierbas. Hervir té de osmanthus con agua enmascarará el sabor. Comer gelatina en verano puede eliminar el calor ~ ~ ~ y tiene el mismo efecto que la pasta Guiling. Tal vez sea porque se agregó un poco de leche condensada durante la cocción, por lo que la gelatina originalmente negra se volvió marrón oscura.