Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de huevo en conserva? ¿Cómo hacer salchicha de huevo en conserva en casa?

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de huevo en conserva? ¿Cómo hacer salchicha de huevo en conserva en casa?

Receta casera de chorizo ​​de huevo en conserva

Condimentos

2 flores de pino y 400g de huevos.

Condimentos

15 g de condimentos, 50 g de agua caliente

Pasos

1.

2. Batir primero los huevos.

3. Poner el condimento en un bol y mezclar bien con agua caliente.

4. Enfríe un poco el agua aromatizada y luego viértala en el líquido del huevo, revolviendo mientras vierte.

5. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños

6 Atar un extremo de la manga de plástico con una cuerda, verterlo directamente con un embudo, verter una sección con la cuerda, viértalo nuevamente y finalmente ciérrelo bien.

7. Llena la vaporera con agua, coloca las tripas llenas sobre la cortina, hierve a fuego alto y cocina al vapor durante 20 minutos.

8. Cocine al vapor y deje enfriar, luego podrá comer.

9. La salchicha recién hecha queda un poco blanca, porque la salchicha de huevo en conserva se ha oscurecido después de dejarla toda la noche.

10. Quitarles las tripas y comerlas cortadas en rodajas o bañadas.