¿Se pueden comer caquis con carne de burro?

Los caquis y la carne de burro no se pueden comer juntos, ya que estos dos alimentos son incompatibles entre sí.

La pulpa y la piel del caqui contienen un componente llamado ácido tánico, especialmente en la piel y donde la piel y la pulpa están conectadas, el contenido de ácido tánico es alto. La carne de burro es un alimento rico en proteínas. Cuando los dos se comen juntos, el ácido tánico y la proteína sufrirán una reacción compleja, formando un precipitado de proteína que no es fácil de digerir. Esto no solo reducirá la tasa de absorción de la proteína en el burro. carne, pero también aumentan la carga digestiva, e incluso provocan molestias gastrointestinales.

Eficacia de la carne de burro

1. La carne de burro es de naturaleza dulce y fresca y tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, calmar los nervios y eliminar problemas. . La carne de burro tiene un alto contenido de proteínas, poca grasa, un alto contenido de aminoácidos y un bajo nivel de colesterol. Tiene buenos efectos sanitarios sobre la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y la hipertensión.

2. La carne de burro también es rica en pegamento animal, colágeno y otros ingredientes. La carne de burro también tiene los efectos de calmar la mente y nutrir la sangre, nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, calmando. los nervios y eliminando problemas. Es adecuado para tratar la anemia frágil, la anemia posparto, la tez cetrina, la garganta seca, la falta de líquidos, el estreñimiento y todos los síntomas hemorrágicos.

3. La carne de burro puede limpiar muy bien el colesterol en la sangre humana y puede convertirse en un eliminador de los vasos sanguíneos humanos.