Cómo hacer langosta australiana con sal y pimienta

Cómo hacer bogavante australiano a la sal y pimienta El marisco es un alimento que a mucha gente le gusta comer La langosta es uno de los mariscos que a mucha gente le gusta comer. muy nutritivo y hay muchas maneras de hacer langosta. Diferentes langostas tienen diferentes sabores. A continuación se explica cómo hacer langosta australiana con sal y pimienta.

Cómo hacer langosta australiana con sal y pimienta 1. Limpiar la langosta, partirla en dos desde la cabeza, quitar la línea de los camarones, cortar el cuerpo de los camarones, separar la carne y cortarla en trozos. y luego vuelva a colocarlo en el shell (este paso es solo por conveniencia).

Hervir agua en una olla y cocinar la langosta al vapor durante 7 minutos. Picar el ajo picado, añadir aceite a la olla, añadir al ajo picado salsa de soja de pescado al vapor, salsa de ostras, un poco de azúcar y sal, sofreír hasta que el ajo esté fragante, apagar el fuego y reservar.

A los 7 minutos, apaga el fuego, coloca los fideos debajo del bogavante, espolvorea con ajo picado recién frito y cocina al vapor durante 7 minutos. (No es bueno si los fideos se colocan demasiado pronto o demasiado blandos).

Espolvoree cebolla verde picada en la olla, hierva y vierta aceite caliente.

¡Delicioso!

Receta de Langosta Australiana con Sal y Pimienta 2 Ingredientes Fotos~ Utilice sólo la mitad de la langosta, la mitad restante se puede comer de otras formas~

Lavar la langosta, quitarle las branquias y Sacos de arena y se retiran los sesos (los sesos de langosta se pueden reservar para otros platos) y las cáscaras restantes se cortan en cubos.

Coger solo la yema del huevo, añadir un poco de almidón y remover uniformemente con los trozos de gambas; poner los trozos de gambas en la sartén de aceite uno a uno y freír hasta que la superficie se endurezca. Después de freírlas una a una, sacarlas, aumentar ligeramente la temperatura del aceite, verter todas las langostas en la olla y volver a freírlas rápidamente, y sacarlas de la olla para su uso posterior.

Después de sacar el bogavante, sofreír las patatas fritas (utilizar patatas fritas sin aceite), los pimientos verdes y las rodajas de cebolla, y espolvorear con sal y pimienta.

Calentar una sartén, derretir la mantequilla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír, luego añadir los pimientos y la cebolla engrasados ​​y sofreír junto con las patatas fritas y el bogavante frito.

Espolvorea pimienta negra y sirve~~

Deliciosa langosta a la pimienta negra está en la mesa~

Receta 3 para langosta australiana con sal y pimienta. Lavar los camarones y quitarles las cabezas (las cabezas se pueden extraer con aceite de camarón). Marinar con vino de cocina, sal y rodajas de jengibre y guardar en el frigorífico para su uso posterior. Yo lo cocino al mediodía, pero hay que marinarlo al menos media hora.

Los camarones marinados resecan el agua.

Espolvorear sobres de almidón, la cantidad depende de la situación, con un sobre básico es suficiente, no demasiado.

Póngalo en la freidora, rocíe o unte con aceite, rocíe (cepille) cada uno, no importa si hay más, goteará, y debe haber aceite cuando los camarones estén crujiente.

Finalmente, espolvoreamos sal y pimienta, solo un poco de cada una, y listo.

200°C por 10 minutos

Dar la vuelta, rociar con aceite, espolvorear con sal y pimienta, esperar a 200°C por 10 minutos.

Salidas de la sartén, crujientes y súper ricas.

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Remojar un puñado de fideos en agua fría con una hora de antelación.

Pincha la cola de la langosta con unos palillos para orinar (la imagen es un poco cruel). Luego, separe el cuerpo y la cabeza, corte la carne del cuerpo en dos mitades, corte la cabeza en pedazos y retire las branquias. También se cortan los pies alrededor de la cabeza para que sea más fácil comer desde atrás.

Picamos el ajo y la cebolla en trozos pequeños. Calentar más aceite en la sartén, agregar el ajo y la cebolla, sofreír, agregar un poco de sal, tomar una cucharada de salsa de soja, sofreír hasta que esté fragante, apagar el fuego y reservar.

Saca los fideos, córtalos en dos trozos con unas tijeras, añade una cucharada de salsa de ajo, mezcla bien y extiéndelo en el fondo del plato.

Agrega la langosta procesada y cubre con salsa de ajo.

Pon más agua en la olla, llévala a ebullición, añade la langosta al ajillo y cocina al vapor durante 10 minutos.

Espolvorea con cebolla verde picada y rocía con aceite caliente.