Auténticas lonchas de cerdo hervidas de Sichuan|Delicias sencillas y rápidas, ven y echa un vistazo.

Esta es una loncha de cerdo hervida que preparan todos los hogares de Sichuan. Los ingredientes los puedes ajustar a tu gusto. Sencillo y delicioso.

Por locos amantes de la cocina.

1. Lavar y cortar la raíz de loto y reservar.

2. Cortar el cerdo en rodajas y reservar.

3. Añadir el jengibre, el vino de cocción, la salsa de soja, la salsa de ostras, la pimienta, la clara de huevo y el almidón.

4. Amasar uniformemente y marinar durante unos 15 minutos.

5. Calienta el aceite en una olla, agrega el jengibre, el ajo, la pimienta y la pasta de frijoles, sofríe hasta que esté fragante.

6. Añade un recipiente con agua.

7. Poner un trozo de base de olla caliente universal.

8. Cocine primero todas las verduras vegetarianas, retírelas y póngalas en un bol para hacer una base.

9. Por último, cocer la carne y esparcirla por encima.

10. Añade el chile en polvo, las cebolletas y las semillas de sésamo blanco.

11. Una capa de aceite caliente.

12. Espolvorea con cilantro y estas lonchas de cerdo hervidas al estilo de Sichuan están listas.

Prestamos atención a la base de verduras y ponemos encima la carne y las verduras.

Hay habilidades para preparar comida deliciosa y yo tengo un pequeño truco para cada plato. ¡Puedes consultar mi menú directamente buscando "duguo"!