¿Existen postres bajos en calorías?
Mousse de Tofu y Plátano
Motivo de la recomendación: El tofu es bajo en grasas, bajo en calorías y bajo en calorías. Es rico en proteínas vegetales y nutrientes. Se puede decir que es una comida típica deliciosa pero no grasa. Agregue plátano para darle sabor y hacer que el sabor sea más suave y delicioso. El producto final se cubre con un poco de yogur sin azúcar. Es delicioso, pero las calorías son mucho más bajas que las del pastel de mousse normal. ¡Es realmente un fondo de asistencia social para aquellos que aman los postres pero tienen miedo de engordar!
Ingredientes:
Tofu lactona: 200g (media caja), plátano: uno (tamaño mediano), hoja de gelatina: una (5g), leche: 40g
Yogur desnatado sin azúcar (opcional): cantidad adecuada.
Pasos de elaboración:
1. Cortar la gelatina en trozos pequeños y remojar en agua con hielo hasta que esté blanda.
2. Cortar el tofu en trozos pequeños, escaldarlo para quitar el olor a judías y escurrir el agua.
3. Cortar los plátanos en rodajas y triturarlos con el tofu cocido en una licuadora, dejando una pequeña cantidad de rodajas de plátano para el relleno.
4.Mete la leche en el microondas y dale un mordisco, caliéntala a unos 60 grados, añade las hojas de gelatina blanda y remueve uniformemente hasta que se derrita por completo.
5. Primero mezcle una pequeña cantidad de tofu de plátano y solución de gelatina, y luego mezcle uniformemente.
6. Vierte la mitad del líquido del mousse de tofu y plátano en un recipiente, pon encima las rodajas de plátano y congela durante media hora.
7. Continúe vertiendo la otra mitad del líquido de la mousse y refrigere por más de 4 horas antes de servir.
0 Consejo de fracaso: ¡Consulta aquí para obtener información útil!
1. Los recipientes caseros se pueden utilizar de forma flexible, como pequeñas botellas de pudín, vasos y cajones para verduras. No es necesario quitar el moho al comer, simplemente cavar y comer.
2. ¡La mousse de plátano y tofu preparada se puede cubrir con yogur bajo en grasa sin azúcar para que quede más suave y deliciosa!
Tarta de ñame y boniato morado
Motivo de recomendación: Este pequeño postre es precioso, bajo en calorías y con una fuerte sensación de saciedad. Los ingredientes son sencillos y fáciles de conseguir, y se elabora en Aauto más rápido. Es muy adecuado como pequeño postre durante la pérdida de grasa y saciará la pequeña alegría en la punta de la lengua.
Ingredientes:
Boniato morado: 2. Ñame de hierro: 1. Azúcar (opcional): cantidad adecuada.
Molde: Molde de mooncake de 50g.
Pasos de elaboración:
1. Cocer al vapor la batata morada y el ñame, pelarlos y molerlos hasta obtener puré respectivamente.
2. Añade un poco de azúcar mientras está caliente y revuelve uniformemente.
3. Presiona primero el ñame, luego el boniato morado, y queda un pastel de batata morado y ñame de doble capa.
Jalea de colores (versión de gelatina blanca)
Motivo de la recomendación: La gelatina es el alimento que nos encantaba comer cuando éramos niños. Más tarde aprendimos que muchas cosas coloridas son pigmentos, por qué no hacerlo; tu propia gelatina favorita, come fruta real. ¡La gelatina tiene un sabor suave y el método es simple! La principal materia prima que utilizo aquí es la gelatina blanca. El ingrediente principal es la carragenina. Tiene una fuerte absorción de agua y bajas calorías, lo que la hace adecuada para disfrutar en verano. Puedes elegir frutas bajas en azúcar y calorías.
Ingredientes:
Jalea blanca: 20g, agua: 200ml, trozos de fruta: cantidad adecuada.
Pasos de elaboración:
1. Poner gelatina blanca + agua en el bote de leche y remover uniformemente.
2. Hervir a fuego medio, poner las partículas de fruta en un recipiente para hacer gelatina, esperar hasta que el hielo en polvo y el agua se enfríen a unos 50 grados y luego verter en el recipiente.
3. Después de enfriar a temperatura ambiente, refrigerar durante 2 horas, desmoldar o cortar en trozos para su consumo.
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1. La gelatina blanca suele solidificarse a temperatura ambiente y se vuelve más suave y deliciosa cuando se coloca en el frigorífico.
2. Si utilizas un recipiente resistente a altas temperaturas, el agua en polvo de gelatina blanca se puede verter sin enfriar. Teniendo en cuenta que la mayoría de los moldes de gelatina de plástico del mercado no son resistentes al calor, para evitar quemar el molde, enfríe un poco el agua antes de verterlo.
3. La gelatina de judías blancas en sí no es dulce y se puede calentar con azúcar.
Ya están listos tres postres de verano bajos en grasas, bajos en calorías, refrescantes y deliciosos, ¡aptos para ti que amas los postres pero tienes miedo de engordar! ¡Los amigos pueden arrancar malezas, compartir su experiencia gastronómica en el área de comentarios y exponer sus trabajos alimentarios!