¿Cómo hacer fideos de caracol Liuzhou?

Cómo hacer fideos de caracol

Ingredientes: fideos de caracol, lechuga, aceite de cocina

1 Abre 1 paquete de fideos de caracol

. 2 .Lavar la lechuga y escurrir el agua

3. Hervir los fideos de arroz en agua fría, luego ajustar el fuego a medio y cocinar por 6 minutos, retirar y enjuagar con agua fría y reservar

4. Mientras se cocinan los fideos de arroz Añadir un poco de sal y aceite al agua, blanquear la lechuga, escurrir y reservar

5. los fideos de arroz en el agua y agregue Hierva la sopa de caracol, los brotes de bambú agrios, los frijoles agrios, los hongos, los rábanos secos y las salchichas. Lleve a ebullición y cocine durante 2 minutos, luego apague el fuego.

6. Agrega el aceite de chile, el maní, la yuba y el vinagre y revuelve uniformemente.

7. Vierte en un tazón de sopa grande, agrega la lechuga y sirve.