Pollo guisado con leche de durián
La primera, pollo guisado con cáscara de durian, la gente acepta la más alta cooperación entre el durian y el pollo.
La cáscara de durian no está hecha de la capa exterior, sino de la capa interior. Para hacerlo, debes pelar la capa exterior, cortar la capa interior con un cuchillo y luego guisarlo con el pollo. Al manipular el pollo, es necesario quitarle la piel, la grasa y los órganos internos del pollo; de lo contrario, el guiso tendrá un color negro adherido a la superficie de la cáscara del durian, lo que no se verá bien. El condimento para este guiso de pollo solo requiere sal y un pequeño trozo de jengibre. Tiene un sabor dulce y el sabor del durian es muy ligero, pero la sopa de pollo es particularmente espesa y tiene el efecto de favorecer la lactancia y nutrir el cuerpo.
En Guangdong, muchas mujeres posparto la utilizan en las comidas de confinamiento. Su sopa es brillante y blanca, lo que abre el apetito, por lo que se incluye en las recetas de algunas personas con tendencia a la anorexia. En cuanto a la elección del pollo, si se utiliza para parturientas, generalmente es un gallo pequeño o una gallina, y para el resto de gallinas es adecuada una gallina. No cocines por mucho tiempo, solo dos horas son suficientes.
2. El pollo a la parrilla con carne de durian es la receta de durian más cara en casa.
¿Habrá alguna entre las recetas de Guangdong y Guangxi? ¿Por qué? La cocción se suele realizar en un horno microondas. Este plato no es barato y la mayoría de la gente rara vez lo prepara. Después de todo, si se rompe, ambos serán inútiles.
El método del pollo durian a la parrilla es similar al pollo a la parrilla con queso. Normalmente, los durián maduros no se pueden cocinar, pero los durián completamente maduros se pueden cocinar porque tienen suavidad y no se pueden verter si están demasiado maduros afectarán el sabor. Cuando se trata de elegir pollo, generalmente se elige el pollo Sanhuang o el pollo Wenchang porque estos dos son relativamente tiernos y son más fáciles de cocinar al asarlos, por lo que el pollo de granja es la variedad más inadecuada.
En tercer lugar, el pollo guisado con durián es una sopa que mucha gente nunca ha visto.
Si has oído hablar de los dos primeros, entonces el pollo guisado con nueces Durian es algo de lo que mucha gente acaba de oír hablar. ¿Cuál es su selección de variedades de durián? ¿Hombre? ,?Ni Qing? ¿Qué otra cosa? ¿Yao Gan? Porque estas variedades de durián suelen ser rosadas y cerosas, pero ¿qué pasa con nuestra variedad de durián más común? ¿Almohada dorada? Por el contrario, no es adecuado, porque las semillas de la almohada dorada suelen ser astringentes, lo que afecta el sabor de la sopa.
En la elección del pollo, es adecuado utilizar pollo autóctono o gallina vieja. El núcleo del durian puede estar pelado o no. 4-6 horas es el mejor momento para cocinar. El núcleo de durian sabe a castañas, el pollo no es leña, la base de la sopa es ligeramente amarilla con aroma a durian y el pollo se cocina con piel.
En términos generales,? ¿Un durian son tres gallinas? Esta afirmación ha sido reemplazada gradualmente y muchas personas están acostumbradas a referirse a ella como nutrición, pero no hay razón para comparar la nutrición.