¿Cuánto cuesta por gramo un nido de pájaro auténtico?
¿De qué depende el precio del nido de pájaro?
1. El origen del nido de pájaro
Según producción, los principales países de origen son Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, etc. Entre ellos, Indonesia representa el 80% de la producción mundial, seguida de Malasia con el 12%, y la producción de otros países es relativamente pequeña. El nido de pájaro de Malasia es de color blanco y tiene un sabor suave. El nido de pájaro indonesio es de color beige o beige y tiene una textura crujiente. 2. Materias primas del nido de pájaro
Según la clasificación de las materias primas, el nido de pájaro se puede dividir en nido de pájaro oficial, nido de pájaro de plumas y nido de pájaro de hierba.
El nombre "Yan Guan" se originó en la dinastía Ming, porque Zheng He, un gran navegante de la dinastía Ming, descubrió el nido de pájaro y se lo dedicó a Zhu Di, el antepasado de la dinastía Ming. Más tarde, la gente llamó a este nido de pájaro con un vientre blanco construido por salanganas Yanguán. Guanyan tiene una textura suave, una rica fragancia y un sabor suave.
En la actualidad, el mercado está dominado por los faroles de golondrina de color blanco, que son una especie de golondrina oficial. El nido de pájaro del nido de pájaro oficial es de color blanco y de textura suave. Tiene forma de copa o semicuenco, con un espesor promedio de nido de 30 a 50 mm, una longitud de 5 a 10 cm, un ancho de 4 a 8 cm y cada uno pesa alrededor de 7 a 12 gramos. El pelo de la golondrina oficial es grande y el pelo de la golondrina oficial de alta calidad puede alcanzar de 8 a 10 veces.
Mao Yan se refiere principalmente a la salangana y la cintura gris. A Mao Yan le gusta usar su propia saliva y plumas para construir nidos, por lo que el nido del pájaro contiene muchas plumas de pájaro, y el nido es negro y contiene muchas impurezas. Maoyan también se puede dividir en dos tipos: golondrinas de agua dulce y golondrinas de agua salada. Las golondrinas de hierba son unas golondrinas salvajes. Les gusta usar su saliva mezclada con recortes de pasto para construir sus nidos. Por lo tanto, el nido de pájaro de Cao Yan se mezcla con muchos recortes de césped y la superficie se cubre con recortes de césped. El precio del Caoyan es relativamente bajo y la mayoría de los nidos de pájaros listos para comer del mercado están hechos de Caoyan. 3. La forma de copa del nido de pájaro
Desde el inicio de la llama del cabello hasta la lámpara de golondrina comprada por el cliente final, también hay un proceso de selección del cabello y eliminación de impurezas. Además de los daños durante el transporte de carga, la probabilidad de que se dañe la lámpara en forma de golondrina es particularmente alta. Además, la nación china respeta la integridad y, en general, acepta más las cosas completas. Hay que decir que cuanto más grande y completa sea la copa para tragar, mejor será su apariencia, por lo que mayor será el precio. 4. El pelo del nido de pájaro
El "pelo" es el múltiplo del peso del nido de pájaro después del remojo y el peso antes del remojo. Cuando las demás condiciones necesarias son iguales, el pelo es un signo de la calidad del nido del pájaro. Cuanto más grande sea el pelo, mejor. Todos sabemos que el nido de pájaro absorbe muy bien el agua. Cuanto más seco y natural sea el nido del pájaro, más agua absorberá y más grande será su pelo. Sin embargo, los aditivos de los nidos de pájaros pegados, pegados o parcheados no son tan buenos como los de los nidos de pájaros naturales, lo que reducirá en cierta medida la capacidad general de absorción de agua. 5. El contenido de humedad del nido de pájaro
Por lo general, el nido de pájaro seco es 98% seco. Para evitar que los productos se dañen durante el transporte, generalmente se rocían medio kilo de nidos de pájaros con 50 a 60 gramos de agua y se dejan secar naturalmente después de ser entregados al nido de pájaros. ¡Recuerda no exponerlo al sol ni meterlo en el microondas! ¡Al mismo tiempo, se almacenan en el congelador antes de venderse! 6. Limpieza del nido del pájaro
Los cálices recogidos contienen diversas impurezas como pelos de golondrina, cáscaras de huevo, piedras y arena, y no se pueden eliminar sin limpiarlos. La limpieza de los nidos de pájaros requiere mucho tiempo y trabajo, y no hay otra forma que una cuidadosa selección manual. Hay tres métodos para transformar exitosa y limpiamente las llamas peludas: recolección en seco, recolección semiseca y recolección en húmedo. Por lo general, el cuerpo del nido del pájaro de la primera etapa está compuesto básicamente de saliva, con solo unos pocos pelos jóvenes.
Muchas fábricas utilizarán el método de recolección en seco para recoger el primer nido de pájaro. Los nidos de pájaros densamente poblados, recogidos mediante el método semiseco, no sólo están muy limpios, tienen una forma hermosa y tienen pocos espacios, sino que también tienen altos costos de mano de obra. Un nido de pájaro pequeño, después de dos picos y medio secos, se convierte en la llamada "lámpara de dientes de dragón", por lo que el precio es más elevado. La recogida en húmedo es adecuada para nidos de pájaros escasos. Los escasos nidos de pájaros después de la recolección en húmedo tienen grandes huecos, pero están muy limpios y tienen bajos costes de mano de obra.
7. El sabor del nido de pájaro
Los nidos de pájaros de diferentes grados, variedades y orígenes tienen diferentes sabores: la lámpara de golondrina especialmente diseñada es suave y tersa, brindándole una experiencia deliciosa. La red del nido de pájaro es la parte "Yan'an" del nido de pájaro, una red delgada que sostiene los huevos y los polluelos. El sabor es delicado y suave, fácil de digerir y absorber. En Yanjiao, las salanganas se utilizan para fijar los dos extremos del nido del pájaro y son las "vigas de carga" del nido. Es espeso, delicioso y masticable. Debe cocinarse a fuego lento durante mucho tiempo, por lo que es la parte concentrada de la nutrición del nido de pájaro.
Lista de precios de nidos de pájaros ¿Existen grandes diferencias en los precios de los nidos de pájaros de distintos orígenes?
Debido a que la variedad o calidad de los nidos de pájaros varía, el rango de precios también es muy amplio. Incluso puede oscilar entre unos pocos miles de kilogramos y decenas de miles de kilogramos. Pero un precio bajo no es necesariamente peor que un precio alto. ¿Por qué dices eso? Por ejemplo, si obtiene productos directamente de fábricas en Malasia, pueden pesar miles de kilogramos y todos son nidos de pájaros naturales y de alta calidad, seleccionados a mano. Pero si tienes un terreno de marca, compra nidos de pájaros de Tongrentang y otras marcas, que oscilan entre 30.000 y 41.000 kilogramos. Pero hay otro artículo sobre este precio, "La verdad sobre los precios de los nidos de pájaros que 99 personas no conocen". Si desea comparar los precios de los nidos de pájaros, debe comenzar con nidos de pájaros de diferentes orígenes. Puedes leer mi otro artículo "¿Cuál es el origen del nido de pájaro?" ¿Cuáles son las diferencias entre los nidos de pájaros de diferentes lugares? ", tendrás una cierta comprensión de las características de los nidos de pájaros de diferentes orígenes.
Como dice el refrán, las cosas raras son más valiosas, pero no creo que esto sea 100% cierto. Por ejemplo, los pájaros. Los nidos, por ejemplo, en términos de origen, en comparación con Malasia e Indonesia, la producción de Tailandia es muy pequeña y el precio es muy alto, pero es precisamente porque mucha gente piensa que la baja producción significa que es raro y el precio es desafortunadamente más alto. , la calidad de los nidos de pájaros naturales de Tailandia no es muy buena y la cantidad es aún peor. Hay la mayoría de los nidos de pájaros falsos en Tailandia, y la mayoría de las personas que son engañadas somos nosotras, compatriotas chinas, así que no lo recomiendo. La gente común va a Tailandia a comprar nidos de pájaros. De lo contrario, puede elegir nidos de pájaros de muy buena calidad en Tailandia. Hay dos resultados: uno es comprar nidos de pájaros de calidad normal a un precio elevado y el otro es comprar nidos de pájaros falsos. a un precio elevado Aquí está la buena noticia: en términos generales, el precio de los nidos de pájaros malasios auténticos de nivel 5A producidos por los principales fabricantes es de entre 10.000 y 13.000. nidos de pájaros listos para comer
Los nidos de pájaros instantáneos, como su nombre indica, son nidos de pájaros que se pueden comer inmediatamente. Por ejemplo, la diferencia entre los nidos de pájaros listos para comer y los nidos de pájaros comunes es. comer en un restaurante o pedir comida para llevar. La diferencia con cocinar en casa es que comer nido de pájaro listo para comer es más caro, porque alguien más te lo ha preparado y hay una tarifa de servicio, pero puedes comerlo. Un nido de pájaro común cuando lo compras, lo que equivale a comprarlo en el mercado de verduras, pero el nido de pájaro debe lavarlo, remojarlo y cocinarlo tú mismo, lo cual es bastante problemático. -coma nido de pájaro vendido en el centro comercial JD.COM. Una botella de 70 g, una botella de 6 botellas, el precio total es 279 yuanes. Echemos un vistazo al contenido del nido de pájaro en cada botella (nota, no creas que son 70 g). ¿Es nido de pájaro, jaja. Contiene muy poco nido de pájaro)? Calculado en base al contenido sólido de 5, una botella de nido de pájaro contiene 70 gx5 = 3,5 g. Pero esto no es seco. peso del nido de pájaro después del remojo Todos sabemos que la tasa de remojo del nido de pájaro general puede ser de 7 a 8 veces, y la mejor puede ser 10 veces, según el cálculo, el peso del nido de pájaro seco. El nido debe ser 3,5/8 = 0,4375 g, el peso de 6 botellas de nido de pájaro seco es 6. Mi nombre es Sunny, estoy casada con una nuera china y malaya. Vivo en Kuala Lumpur desde hace casi un mes. Durante 10 años, como madre a tiempo completo, dedico todo mi tiempo libre a estudiar el nido de pájaros de Malasia. Espero compartir mi vida en Malasia para que más personas chinas comprendan mejor Malasia.