¿Se debe deshuesar el longan empapado en vino?

El longan remojado en vino, sin el corazón, se puede remojar solo o mezclado con otros ingredientes, como

Receta (solo como referencia): 500 gramos de longan, 100 gramos de Ganoderma lucidum, 20 gramos de Gastrodia elata, 50 gramos de ginseng, baya de goji 100 gramos, 2,5 litros de vino añejo sin graduación.

El método de preparación es el siguiente: poner las materias primas anteriores en un recipiente, verter vino blanco, sellar, dejar en remojo durante 30 días, filtrar y eliminar los residuos.

Los materiales para elaborar vino deben ser materiales medicinales de alta calidad, y debes tener en cuenta los materiales medicinales que no se agregan en la montaña Qianling. Además, se deben utilizar vasijas de barro o vasijas de vidrio para preparar vino, y está prohibido utilizar vasijas de plástico y metal para preparar vino. El contenido de alcohol es mejor entre 55 y 60 grados. Cuanto más largo sea el tiempo de remojo, mejor. Si el tiempo de remojo es demasiado corto, no podrá saborearlo.