¿Qué es el vino de frambuesa?

El vino de frambuesa es rico en nutrientes, tiene un sabor único y es fácil de preparar. Simplemente haz vino de frambuesa en casa. ¿Cómo se elabora el vino de frambuesa? Rellénelo con vino de frambuesa durante 7 minutos, revolviendo dos veces al día. Pasados ​​​​los dos días, agrega el azúcar y continúa revolviendo, fermentando durante unos 10 días. El vino de frambuesa se ha colocado en capas y estará listo en medio mes o un mes. La siguiente es una introducción detallada al método de elaboración del vino de frambuesa:

1 Después de lavar las frambuesas, remójalas en agua salada durante 10 minutos para controlar el contenido de agua en la botella de vidrio.

2. Triture las frambuesas en la botella y cubra con la tapa durante 7 minutos. Sin embargo, si la fermentación no se aprieta completamente, se producirá una gran cantidad de gas dióxido de carbono y la botella explotará si la tapa está demasiado apretada.

3. Coloca la botella de frambuesa en un lugar fresco y ventilado y revuélvela con palillos dos veces al día.

4. Después de dos días, agregue el azúcar y revuelva uniformemente, y continúe revolviendo dos veces al día.

5. Después de 10 días de fermentación, el vino de frambuesa se ha separado en capas y el jugo de frambuesa flota encima del jugo de frambuesa en el fondo. Después de colar, tamizar las frambuesas con una gasa y desecharlas. El vino de frambuesa está turbio hoy en día, pero sabe a vino tinto. Déjalo reposar en un lugar fresco y ventilado durante medio mes.

6. Después de medio mes, comprobarás que el vino se ha vuelto claro. Bebe el vino en otras botellas y déjalo reposar durante una semana antes de tirarlo.

7. Pasada una semana, vierte el vino mediante el método del sifón, llena la tapa de la botella al máximo y aprieta bien.