¿Las nueces tienen un alto contenido de purinas?

El contenido es relativamente alto. Si tiene gota, se recomienda no comer nueces. El contenido de purinas de las nueces sigue siendo muy alto. La purina es una sustancia soluble en grasa. En el caso de los alimentos con alto contenido de lípidos, el contenido de purinas es muy alto, y en las nueces, existe. Son muchas proteínas y lípidos. Además, también hay cacahuetes, aguacates, etc., que tienen un contenido muy alto en purinas y no son recomendables para pacientes con gota.