Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Análisis de caso: El camino hacia el éxito del restaurante de comida rápida McDonald's (por favor proporcione sus respuestas por separado, gracias).

Análisis de caso: El camino hacia el éxito del restaurante de comida rápida McDonald's (por favor proporcione sus respuestas por separado, gracias).

1. La principal razón del éxito de McDonald's es que sabe cómo ofrecer a los clientes productos y servicios adecuados y satisfacer continuamente las necesidades cambiantes de los clientes.

2. La estrategia de marketing objetivo adoptada por McDonald's es una estrategia de marketing concentrado. La estrategia de marketing centralizado consiste en dividir todo el mercado en varios submercados, seleccionar solo uno o algunos de ellos como mercado objetivo, formular una combinación de marketing correspondiente e implementar el marketing centralizado. Puede concentrar mano de obra y recursos materiales limitados. recursos financieros para maximizar las ventajas y ahorrar mucho dinero en gastos de marketing, aumentar las ganancias y, debido a la especialización de los canales de producción y ventas y los métodos de promoción, puede satisfacer mejor las necesidades de consumidores específicos, expandir fácilmente la participación de mercado y obtener un mercado ventajoso. posición.

3. Rico en nutrición, fresco y delicioso, de calidad superior, orientado al servicio, limpio e higiénico, rápido y conveniente, etc.

4. El principal problema en la expansión es la localización u occidentalización, y el grado de localización para servir mejor a los mercados extranjeros. La principal solución: necesidad de analizar su menú y hacer algunos cambios sutiles que se adapten a los gustos de los consumidores extranjeros.

5. La popularidad de McDonald's en China muestra que las culturas china y occidental pueden integrarse y atraerse entre sí. Siempre que la estrategia de mercado pueda satisfacer las necesidades de los consumidores y mantenerse al día con las tendencias de desarrollo de los tiempos, todas las diferencias regionales y aduaneras pueden ocultarse por completo.

6. Cómo deberían responder los restaurantes chinos.

La popularidad de McDonald's en China y la difícil situación de la industria de catering local de China indican que existen desventajas en el desarrollo de los restaurantes chinos.

(1) No tienen una comprensión representativa de sí mismos. Una marca de comida rápida debe representar una determinada percepción en la mente de los consumidores.

(2) El menú es demasiado complejo y aumentar las opciones en el menú debilitará el conocimiento de la marca y reducirá la calidad de los alimentos.

(3) Carece de un posicionamiento fuerte y no tiene enfoque, pero tiene un enfoque claro, lo que ayuda a mejorar las capacidades operativas internamente e implanta información en la mente de los consumidores externamente.

Esquema de planificación de marketing: establecer el concepto de marca y establecer su propia conciencia representativa. Reducir el menú y mejorar la calidad del servicio. Posicionamiento preciso y mercado objetivo claro.

Existen demasiados planes de marketing específicos. Escribe un esquema tú mismo.