Cómo hacer pastel Xinxuan de agua de Osmanthus
De esta manera, la sopa agria de ciruelas pierde su significado especial hacia el verano. ?
¿Por qué deberíamos beber sopa de ciruelas ácidas en verano?
Tiene varios ingredientes y puede aliviar el calor y disipar el calor.
Es fácil para las personas acumular comida y provocar calor en verano. Un plato de sopa de ciruela agria con ocho ingredientes que incluyen ciruela negra, cáscara de mandarina, espino, roselle, regaliz, menta, mora y aroma dulce. osmanthus y * * * pueden ayudar a la digestión y aliviar el calor. Complementar la nutrición a tiempo.
Estos ocho ingredientes son la mejor manera de aliviar el calor en el caluroso verano.
Tiene un sabor ácido y dulce, favorece los fluidos corporales y calma la sed.
La sopa de ciruelas ácidas es dulce, ácida y melosa. Cuando se hierve, empapa toda la habitación. Y esto depende de una variedad de ingredientes, que se pueden obtener después de un período de mezcla y combinación. En un caluroso día de verano, un plato de sopa de ciruelas ácidas, agria, dulce y refrescante, llenará tu garganta con un aliento refrescante. La acidez de la ciruela negra, la cáscara de mandarina, el espino y la mora pueden estimular la secreción de saliva, producir líquido y calmar la sed. El frescor picante del regaliz y la menta puede hacer que el sabor agridulce de la sopa aumente el placer refrescante en el momento en que llega al sabor; brotes.
Actualmente existen en el mercado muchos polvos de ciruela ácida que se pueden adquirir directamente. Sin embargo, para un verdadero amante de la gastronomía, preferiríamos dedicar más tiempo a cocinar un plato original de sopa de ciruelas ácidas con ingredientes originales. No sólo evita las molestias de comprar productos mixtos, sino que también aprovecha al máximo el efecto de alivio del calor de los propios ingredientes.
Puedes preparar sopa de ciruelas ácidas en casa.
Ingredientes:
45g de ciruela negra, 10g de piel de mandarina? /?Espino 12g
Roselle 6g? /?Regaliz 1g? /?2g de menta
2g de mora? /? 2 gramos de osmanthus de aroma dulce
Cantidad adecuada de azúcar de roca o azúcar moreno
Pasos:
1 Combina la ciruela de ébano, la cáscara de mandarina y el espino. , roselle, regaliz, menta y mora, lavar el osmanthus con agua limpia, luego poner todos los ingredientes excepto el osmanthus en un recipiente de vidrio, remojar en agua durante aproximadamente media hora, hasta que los ingredientes se hinchen. Para mayor comodidad, los alimentos se pueden envasar en bolsas no tejidas.
2. Echar en la olla el agua remojada y los ingredientes, normalmente unos 80 gramos de materia prima mezclada con 2 litros de agua, y llevar a ebullición a fuego alto.
3. Después de que hierva el fuego, apaga el fuego, luego apaga el fuego y agrega azúcar de roca o azúcar moreno y cocina durante aproximadamente una hora. La cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir según su propio gusto.
4. Poner la sopa de ciruelas agrias cocida en un bol y espolvorear con osmanto. Por supuesto, sabrá mejor frío en el frigorífico.
¿Es suficiente la sopa de ciruelas ácidas?
Añade 1 snack para solucionar el problema.
En verano, ¿es suficiente la sopa de ciruelas ácidas? Agregue un poco de condimento para que el refrigerio sea más satisfactorio. Además, el proceso de elaboración de este bizcocho de ciruelas ácidas no supera los 3 pasos y Aauto Quicker es conveniente.
Receta|Bol de bizcocho al vapor con pasta de ciruelas ácidas y judías
Ingredientes:
100ml de sopa de ciruelas ácidas
30g de polvo
50 gramos de pasta de frijoles
Consejos Miss Bei te lleva a un punto largo: ¿Cuáles son los ingredientes?
Chengfen, también conocida como Chengmian, es una harina sin gluten cuyo ingrediente principal es el trigo. Se puede utilizar para preparar diversos bocadillos, como albóndigas de camarones, frutas rosadas, etc. Sí, esas cosas parecen translúcidas. El propósito de agregar cal en polvo es hacer que las materias primas se solidifiquen mejor durante el proceso de cocción al vapor.
Pasos:
1. Mezclar 100 ml de zumo de ciruela agria, 50 g de pasta de judías rojas y 30 g de almidón de maíz hasta que no queden partículas ni polvo.
2. Ponlo en la vaporera. Después de que el agua hierva, cocine al vapor durante unos 15 minutos hasta que la mezcla esté blanda y completamente solidificada, luego apague el fuego.
3. Una vez frío, sácalo, espolvoréalo con osmanto y sirve.
Sabe mejor con té.
Como responsable Sra. Bei, finalmente tengo los siguientes dos puntos de experiencia en la preparación de sopa de ciruelas agrias para recordarle:
Notas sobre cómo hacer sopa de ciruelas agrias
1. Sopa de ciruela agria Intente cocinar en ollas de acero inoxidable o no metálicas.
Debido a que los ingredientes de la sopa de ciruela agria incluyen ciruela negra y espino, contiene una gran cantidad de ácido de fruta. Durante el proceso de cocción, este ácido reacciona fácilmente con las ollas de hierro y de aluminio para producir compuestos bajos en hierro y sales de aluminio, que son perjudiciales para el organismo.
Por eso, a la hora de preparar sopa de ciruelas agrias, se recomienda utilizar ollas de acero inoxidable o no metálicas, como ollas esmaltadas, cazuelas, ollas Corning, etc.
2. No debe haber demasiado regaliz, piel de mandarina y espino.
El regaliz, la cáscara de mandarina y el espino que contiene la sopa de ciruela ácida tienen el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed, pero al mismo tiempo, si son excesivos, también tendrán un sabor "amargo". . Por eso, para un mejor sabor, se recomienda no exagerar al agregar regaliz, piel de mandarina y espino.
Ve y prepara los ingredientes, ¡el momento de preparar una olla de sopa de ciruelas ácidas está a la vuelta de la esquina!
Texto|Sr. Xi y Miss Bei
Declaración de derechos de autor|Los derechos de autor de las imágenes y los textos pertenecen al Sr. Xi y la señorita Bei.
Sr. Xi que cocina.
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