Gardenia se puede utilizar para hacer pasteles.

Ingredientes: ¿Gardenia salvaje? ¿harina? ¿Maicena? ¿cerveza? Ajo

Condimento: ¿Sal? ¿Salsa de soja ligera? ¿Vinagre blanco?

Método de producción:

1. Imagen de la materia prima. Lave las gardenias silvestres y use una proporción de harina y maicena de aproximadamente 2:1.

2. Blanquear la gardenia durante 1 minuto.

3. Saca el agua fría y exprime suavemente el exceso de agua con las manos.

4. Después de mezclar la harina y la maicena, vierte una cantidad adecuada de cerveza hasta formar una pasta fina.

5. Sujeta el tallo de la flor y cuelga la pasta.

6. Después de que el aceite de la olla esté caliente, sofreír las flores pegadas hasta que estén ligeramente doradas y luego sacarlas. Finalmente, cuando esté todo cocido, prendemos el fuego alto y sofreímos nuevamente.

7. Picar el ajo.

8. Añade salsa de soja y vinagre blanco al ajo en proporciones 1:1 para hacer una salsa.

Consejos:

1. No adelgaces demasiado la pasta. Si es demasiado fina, la pasta no saldrá. Si es demasiado espesa, afectará la calidad. Pruébalo varias veces para dominar el sabor que te gusta.

2. La primera explosión fue a fuego lento y se volvió ligeramente amarilla. La segunda explosión duró unos 10 segundos.