¿Por qué el jugo de manzana no cambia de color?
La mejor forma es beber el zumo de manzana lo antes posible después de exprimirlo.
2. También puedes cortar las manzanas, remojarlas en agua con sal antes de exprimir el jugo y luego exprimir el jugo. Al mismo tiempo, el jugo debe estar sellado y hermético, preferiblemente en el frigorífico.
3. Pero al fin y al cabo está recién exprimido y no se puede conservar por mucho tiempo. Lo mejor es beberlo lo más rápido posible.
4. También puedes agregar una pequeña cantidad de vitamina C o vinagre blanco al jugo de manzana, pero esto siempre afectará el sabor, y es como producir jugo enlatado en una fábrica. en exprimir el jugo usted mismo.
Puedes comer las manzanas cuando estén exprimidas y cambien de color.
Las manzanas se oxidan fácilmente y el zumo de manzana preparado es aún más susceptible a la oxidación. Muchos amigos piensan que el jugo de manzana no se puede beber si está oxidado. De hecho, el jugo de manzana oxidado solo reduce los polifenoles de las manzanas, y la fibra dietética y los minerales no cambiarán mucho. Es solo que el color es feo y la nutrición se reduce un poco, pero aún es bebible.