Conocimiento de las plantas: gusanos de seda y moras de Treasures
Se dice que hay más de 400 acres de la llamada "Shenzi Mulberry" en el condado de Dongguang, provincia de Hebei, con una producción anual de más de un millón de kilogramos de moras. En Dongguang, hay algunas canciones populares transmitidas de generación en generación:
La ciudad natal de Sangzi, Dongguang, ha sido próspera desde la antigüedad;
La gente come moras tan dulces como la miel y come hojas de morera para escupir gasa amarilla;
Los funcionarios usan papel de morera, y los arcos y generales usan tallas de madera de morera;
Las moreras son de gran valor, y este rico El país depende de él para fortalecer su ejército.
Sangmao, que ha estado en el campo, no es ajeno a ello. Si creciste en una zona rural, la mención de comer moras definitivamente te traerá dulces recuerdos de la infancia: cuando las moras están maduras, tu boca a menudo se teñirá de púrpura por comerlas. Las personas que crecieron en los pueblos acuáticos de Jiangnan sólo podían ver y comer moras del tamaño de maní. Si ve moras grandes en Wu Jiajia, Chenjiafang y Yantai en el condado de Dongguang, provincia de Hebei, quedará atónito como alguien que nunca ha visto moras. Porque las moras allí son al menos tres o cuatro veces más grandes que las que se ven comúnmente en las ciudades acuáticas de Jiangnan. Según el acento de los norteños: "La cabeza mide más de una pulgada de largo". Y el color de las moras no se limita al púrpura. Hay muchos tipos de moras, incluidas las de campana, las de pastel de arroz glutinoso, las de frutos blancos pequeños y las de gran tamaño. fruta negra, fruta de azufaifa, etc. En la temporada de moras, si quieres probar la dulzura de esas frutas grandes, ve a Dongguang. Desde la distancia, si no comprendes los detalles, definitivamente confundirás esas moreras con algunos árboles frutales. Los troncos de estos árboles frutales son cortos y gruesos, los árboles están extendidos y las ramas y hojas son densas, pero no son dátiles ni peras, sino frutos de morera que se pliegan en racimos. El árbol medía más de dos pies de altura, con una circunferencia de tronco de aproximadamente 4,5 pies cuadrados y un diámetro de tronco de más de cuatro pies. ¡Se dice que la producción de una sola morera como ésta alcanza más de 800 kilogramos! No es de extrañar que la historia del secado y almacenamiento de las moras como preparación para la hambruna se haya descrito muchas veces en libros antiguos. Las moras del norte son grandes, abundantes y contienen mucha azúcar. En aquella época devastada por la guerra, la gente tuvo que utilizarlo como sustituto de los alimentos para aliviar el hambre.
Existe un evento histórico en "Tres Reinos": durante el período Xingping (194 ~ 195 d. C.), había un hombre llamado Yang Pei. Cuando se desempeñó como comandante de Xinzheng, lo que vio fue una guerra a largo plazo, junto con desastres naturales y provocados por el hombre de vez en cuando, era realmente un momento en el que la gente estaba en una situación desesperada. Yang Pei es un funcionario con más conocimientos. Llamó a la gente a recolectar moreras. Casualmente, el ejército de Cao Cao pasó por Xinzheng ese año y no había raciones militares suficientes. Yang Pei dedicó una gran cantidad de moras secas que recogió al ejército de Cao Cao, lo que alivió temporalmente a Cao Jun del hambre y se ganó el aprecio de Cao Cao. Más tarde, era una conclusión inevitable que Cao Cao también reutilizaría y promovería a Yang Pei. Durante el período de los Tres Reinos, en los libros de historia se encontraron más de una vez registros del uso de moras para aliviar el hambre y las dificultades. Cuando ejércitos como Yuan Shao y Liu Bei tenían escasez de alimentos, utilizaban moras en lugar de alimentos para satisfacer su hambre. Durante esos años de guerra continua, no hace falta decir que las grandes masas populares generalmente dependían de la morera como forma de sobrevivir a la hambruna. Probablemente debido al acontecimiento histórico de gran alcance de "Yang Pei rescató a Cao Jun", el público en general consideró más tarde el almacenamiento de moras como una buena forma de prepararse para la hambruna. "Qi·Yao Minshu" Zhong Sangzhe escribió:
"Ahora, desde Hebei, todos recolectan cientos de piedras (de morera), tan solo docenas... Se recomienda pasar hambre, pero depende de toda la vida. Dentro En algunos estados, la vida o la muerte es el derecho a practicar."
Una familia recolecta y almacena hasta 100 dan de moras, sin mencionar las frutas secas, e incluso 100 dan de moras frescas y húmedas. Muy impresionante. Cada hogar es así. Es concebible que los bosques de moreras debieran haber sido comunes en muchas áreas rurales de Hebei en ese momento, y que debiera haber muchos árboles de moreras.
En la balada de Dongguang, provincia de Hebei, se dice que las hojas de morera pueden criar gusanos de seda, lo cual es evidente. La morera se puede utilizar como fruta en años normales, pero en años de hambruna se considera una fuente de vida para salvar la hambruna. La corteza de morera se puede utilizar para fabricar papel y la madera de morera es una persona talentosa que puede fabricar varios instrumentos duros. La canción popular se resume en el arco tallado del comandante militar, que resalta la respetada función de la morera como persona civil y militar versátil, que aporta infinitos beneficios a las personas. En resumen, el uso integral de la sericultura por parte de la gente siempre ha tenido una función intuitiva. En torno al proceso de producción de plantación de moreras y cultivo de sericultura, durante el proceso de desarrollo de miles de años, es posible que se haya ignorado la utilización integral de la sericultura. Pero en los tiempos modernos, debido a la prosperidad de la ciencia, la utilización integral de la sericultura se ha vuelto bastante diferente. La utilización integral de la sericultura moderna ha ido más allá del alcance de la producción de sericultura. Aunque la fuente sigue siendo la seda de morera, gusanos de seda y capullos, el procesamiento y utilización han ido mucho más allá del alcance de la sericultura. Implica campos científicos complejos y procedimientos técnicos en las industrias química, farmacéutica y alimentaria. Después de esos diferentes métodos, el producto terminado queda irreconocible y es imposible identificar qué materias primas se utilizan sin explicación.
Desde la antigüedad, las hojas de morera sólo se han utilizado para criar gusanos de seda. En invierno, las hojas de morera caídas y muertas se recogen como alimento para el ganado o se mezclan con el purín del estanque como fertilizante. No hace falta decir que la mayoría de las ramas cortadas en verano se amontonan en la puerta de la cocina para utilizarlas como combustible. En cuanto a las moras, también se venden como frutas en algunas zonas del norte de Jiangnan, excepto algunas recolectadas durante el cultivo de semillas, la mayoría de ellas se dejan para que las coman los niños o se les permite crecer y caer solas. De hecho, además del uso intensivo de hojas de morera para criar gusanos de seda, si las hojas de morera restantes se procesan con ciencia y tecnología, se puede decir que están llenas de tesoros.
Las hojas de morera contienen un 43,40% de caseína y son muy utilizadas. Son una de las principales materias primas para la industria gráfica y del teñido, la industria del plástico y la medicina. La corteza de morera se puede utilizar para fabricar algodón y pulpa de papel artificiales. El algodón artificial de corteza de morera es un tipo de algodón artificial similar al algodón que ha sido tratado artificial y químicamente para eliminar lignina, pectina, resina y sales inorgánicas de la corteza de morera y extraer celulosa de ella. Si quieres convertir la corteza de morera en papel, puedes hacer un periódico blanco de alta calidad. La primera mitad de este proceso es la misma que la del algodón artificial, pero se omiten los últimos tres procesos de decapado, decloración y ablandamiento. Después de despulparlo con una batidora, se puede fabricar papel de periódico blanco o de morera de alta calidad según los métodos generales de fabricación de papel. Además, después del tratamiento químico, las fibras de la corteza de morera también se pueden utilizar como materia prima para el rayón. Si esta celulosa se trata con NaOH para convertirla en fibra alcalina, luego se trata con CICHCOOH y se neutraliza con ácido clorhídrico diluido, se puede convertir en carboximetilcelulosa, que es la pulpa de primera clase en los textiles de algodón.
La morera es una buena materia prima para la elaboración del vino. El licor de morera se elabora a partir de frutos de morera de alta calidad y se exprime el jugo. Para 100 kilogramos de jugo de morera, se agregan entre 1 y 1,5 kilogramos de vino, se revuelve uniformemente y luego se coloca en una tina sellada para que fermente durante 5 a 10 minutos. 6 días. Una vez completada la fermentación, sáquelo y póngalo en un "destilador de shochu" para destilar el vino de morera destilado a 50 grados. Si mantenemos el licor a una determinada temperatura y continuamos destilándolo, podemos conseguir alcohol de gran calidad, de 95 grados.
Quizás no hayas oído hablar de que las moras se pueden utilizar para hacer pan. Sí, el pan dulce de moreras tiene un sabor especial. Si las frutas de morera se secan, se muelen hasta convertirlas en polvo y se mezclan con harina, se puede hacer pan dulce; las frutas de morera también se pueden usar para hacer pasta de morera, que es un nutriente que nutre el cuerpo. Al mismo tiempo, también se puede convertir en miel de morera, que es un sedante para dormir. Se dice que puede curar la neurastenia, el insomnio habitual, favorecer la digestión e hidratar los intestinos. Además, de las moras se puede extraer pectina, que es una materia prima indispensable para la elaboración de gelatinas, mermeladas y caramelos blandos en la industria alimentaria.
Las hojas de morera, la corteza y los frutos de morera tienen nuevos usos, y las ramas restantes de morera pueden usarse como leña. No. Sería una pena hacer leña. Además de sustituir al bambú en la fabricación de recipientes y artesanías ligeras, las ramas de morera también se pueden utilizar como materia prima para pulpa de papel y rayón de alta calidad. Después de la investigación, la producción de prueba y el uso, la pulpa de rayón producida por Mulberry Branch está calificada y es una materia prima prometedora para el rayón. Si este es el caso, en los más de 7 millones de acres de jardines de morera en todo el país, si el rendimiento de tallos de morera por mu es de 500 kilogramos (excluyendo la corteza de morera, que es aproximadamente el 15%), habrá casi 4 mil millones de kilogramos. de tallos de morera cada año. ¿Cómo se puede utilizar una cantidad tan grande como materia prima para varias fábricas de fibras químicas? Esto lo calculará un ingeniero en tecnología de fibras químicas.
El excremento de gusanos de seda es el excremento que excretan los cuerpos de los gusanos de seda cuando crían gusanos de seda. Desde la antigüedad, los excrementos de los gusanos de seda sólo se han utilizado como fertilizante para las tierras de cultivo. Durante miles de años, casi nadie se ha preguntado si los excrementos de gusanos de seda tienen otros usos. De hecho, los excrementos de los gusanos de seda contienen una gran cantidad de proteínas (caseína), al igual que las hojas muertas de morera. Sin embargo, su proceso de preparación es ligeramente diferente al de las hojas de morera. Los excrementos de gusanos de seda también contienen grasas, proteínas, pigmentos, sales inorgánicas, cenizas y otros componentes del tejido, especialmente el contenido de cenizas es relativamente alto, alrededor del 30% ~ 40%, por lo que los excrementos de gusanos de seda son una buena materia prima para preparar carbón activado. Al mismo tiempo grasas, proteínas, etc. También se puede utilizar para extraer aceite mixto. Después del análisis, contiene gasolina y queroseno. Es muy significativo que los excrementos de gusanos de seda se puedan utilizar para refinar la gasolina. La histidina es un fármaco valioso. Es difícil para cualquiera imaginar que este precioso medicamento pueda extraerse de los excrementos de los gusanos de seda. Por supuesto, los excrementos de gusanos de seda devueltos al campo son un muy buen fertilizante orgánico, pero aquí no se llama retorno directo al campo porque el efecto fertilizante del retorno directo al campo es limitado. Si los excrementos de gusanos de seda se mezclan con cenizas de plantas, arcilla, superfosfato, polvo de conchas de almeja, etc. Y mezcle estas materias primas uniformemente en una proporción de 3: 3: 2: 3: 3, se convierte en un buen fertilizante para excrementos de gusanos de seda.
El ácido fólico es un fármaco antianemia y promotor del crecimiento, también llamado vitamina B, que se puede extraer del excremento del gusano de seda. Además, los excrementos de gusanos de seda también pueden extraer auxinas (hormonas) y clorofila.
En los libros de historia antigua nunca se ha descrito la utilización de crisálidas de gusanos de seda. Por lo tanto, se desconoce cómo manejaban los antiguos las crisálidas de gusanos de seda. Probablemente nada más que alimentar a pollos y patos o usarse como fertilizante.
En la antigüedad, la cría de gusanos de seda y el bobinado de seda estaban dispersos, y una pequeña cantidad de pupas de gusanos de seda solo se podían fabricar a bajo costo, pero la producción moderna de bobinas de seda se lleva a cabo en fábricas especializadas en bobinas de seda, y las pupas de gusanos de seda pesan 10.000 kilogramos por día; Una gran cantidad de pupas de gusanos de seda todavía se alimentan a los pollos de la manera tradicional. Los patos pueden usarse como alimento auxiliar para el ganado o incluso fermentarse directamente como fertilizante, lo cual es una lástima.
Las pupas del gusano de seda están compuestas principalmente por proteínas, grasas y almidón de hígado. Según el análisis, las pupas contienen más de diez tipos de nitrógeno soluble en agua, y la cantidad total de diversos compuestos de nitrógeno se puede aislar a partir de 600 gramos de pupas secas. Además, las pupas de los gusanos de seda también contienen una variedad de compuestos que contienen fósforo. El ácido fosfórico disuelto en pupas de gusanos de seda se lixivió utilizando diferentes disolventes. Después del análisis cuantitativo, hay alrededor de diez tipos de compuestos que contienen fósforo, y la cantidad total en 600 gramos de pupas secas es de aproximadamente 8,938 gramos, seguida de 5,45438 + 04 gramos de ceniza.
¿Qué productos finales se pueden extraer de las crisálidas de gusanos de seda? Las pupas de gusanos de seda han sido tratadas químicamente y generalmente tienen algunos productos:
Por lo general, las pupas de gusanos de seda se pueden usar para hacer aceite de pupa. El aceite de crisálida de gusano de seda tiene una amplia gama de usos en la industria y puede usarse como materia prima para la fabricación de jabón, seda cruda refinada y jabones de belleza. El aceite de pupa puede reemplazar al aceite de pescado como agente curtiente de aceite. Después del tratamiento con ácido sulfúrico, el aceite de pupa se convierte en un aceite sulfatado, que se utiliza ampliamente en la industria. Además, el aceite de pupa se puede extraer para convertirlo en gasolina y diésel. Según estudios experimentales, el rendimiento de una mezcla de gasolina, diésel y queroseno extraído del aceite de pupa de gusano de seda o del residuo de aceite de pupa de gusano de seda alcanza el 60%, del cual la gasolina es el 7,2%, el queroseno el 4,8% y el diésel el 48%. Si la operación está bien controlada, la tasa de rendimiento del aceite mixto puede alcanzar el 75,06%.
La tirosina es un fármaco valioso. Pero esta preciosa medicina se puede extraer de la crisálida del gusano de seda; la proteína (es decir, la caseína de la crisálida del gusano de seda) también se puede extraer de la crisálida del gusano de seda, como si fueran hojas de morera muertas. Además, de la crisálida del gusano de seda también se pueden extraer quitina, glutamato monosódico, salsa de soja química, carbón activado, vitamina B, urea, proteínas, sal, etc.
2 α-glucosamina ácida. En particular, el "clorhidrato de alfa-glucosamina" es diferente de la glucosa común y es un fármaco valioso que se dice que cura el cáncer.
En los últimos años, algunas provincias y regiones de mi país han logrado grandes avances en la utilización de excrementos de gusanos de seda. Guangdong, Zhejiang, Shandong y otros lugares han establecido un conjunto de procesos tecnológicos para la extracción de clorofila; Granja de cría de gusanos de seda de Yidu La sal de cobre y sodio se extrajo aún más de la pasta de clorofila y se estableció el primer taller de sal de cobre y sodio del país. Recientemente, el triacontanol (hormona del crecimiento vegetal) se ha extraído con éxito del tratamiento de aguas residuales con sal de cobre y sodio. Las pruebas de campo realizadas por unidades de investigación y producción científicas en varios lugares han demostrado que tiene un efecto significativo de aumento del rendimiento en cultivos como el arroz, el maíz y los chinos. repollo, pepinos y patatas. También se ha demostrado que tiene un efecto significativo en el aumento de la producción de sericultura.
La seda ha sido apreciada por la gente desde la antigüedad. En la antigua China, los comerciantes enviaban seda a Roma por el mismo precio que el oro. La seda se compone de sericina y seda (también conocida como fibroína de seda). Estas dos sustancias están compuestas principalmente por proteínas de la seda, excepto pequeñas cantidades de minerales (cenizas), grasas, ceras y pigmentos. Las proteínas de la seda presentes en la sericina se llaman sericina y fibroína de seda. En términos generales, un trozo de seda cruda contiene entre un 70% y un 80% de seda, entre un 20% y un 30% de sericina y muy poco contenido de otros ingredientes. Cuando los capullos de gusanos de seda se enrollan en seda cruda y luego se convierten en telas de seda, la mayor parte de la seda cruda se refina con jabón refinado, por lo que se eliminan la sericina y la cera grasa, dejando solo la seda.
La seda de seda es un tipo de proteína de seda con reacciones químicas proteicas generales. La seda también es un coloide. Por ejemplo, si se coloca seda soluble en un microscopio externo y se observa, la seda aparece como partículas diminutas que causan el movimiento browniano y el fenómeno del trípode. Sin embargo, las partículas de seda son mucho más pequeñas que las de sericina, lo que hace extremadamente difícil observarlas a simple vista. Cuando la temperatura se acerca a la temperatura corporal, la seda reacciona con la tripsina y se descompone gradualmente en péptidos y productos dipéptidos cíclicos, que luego pueden ser descompuestos por ciertas bacterias.
La sericina es un tipo de proteína de seda que existe en la capa exterior de la fibra de seda cruda. Sus propiedades son bastante similares al pegamento animal, de ahí el nombre de sericina. La sericina se compone de carbono (44,32% ~ 46,29%), hidrógeno (5,72% ~ 6,42%), oxígeno (30,25% ~ 32,50%), azufre (0,15%) y nitrógeno (16,44% ~ 65433). , los aminoácidos obtenidos incluyen principalmente los siguientes tipos de ácido acético, serina, fenilalanina, tirosina, etc.
La capa del capullo es la seda que flota fuera del capullo cuando comienza a girar. Este tipo de seda no se puede enrollar y la calidad de la seda es baja, por lo que su valor es extremadamente bajo, solo vale decenas de yuanes por carga. Pero la cáscara del capullo también es escupida por los gusanos de seda y contiene más sericina que la seda cruda normal.
Por lo tanto, si se elimina aproximadamente el 4,5% del polvo, excrementos de gusanos de seda, sal, etc. adheridos a la superficie de la cáscara del capullo, el contenido de sericina obtenido desgomado bajo presión en un recipiente a presión puede alcanzar hasta el 41% al 42%. %. En comparación con la seda cruda normal, contiene aproximadamente un 20% más de pegamento. Pero en el pasado, cuando se fabricaban materias primas para el hilado de seda, había que separarlas, por lo que una gran cantidad de sericina se desperdiciaba como líquido residual. Los ingenieros y tecnólogos químicos de la fábrica de bobinado consideran que la inmovilización de grandes cantidades de sericina de la capa del capullo es un potencial de reproducción prometedor. ¿Cómo fijar la sericina en la fibra para que no reduzca la solubilidad y logre el propósito de utilizar sericina? En primer lugar, los científicos del capullo y la seda se ocuparon de la química de los coloides y aclararon sus propiedades de reacción físicas y químicas desde todos los aspectos. Después de una serie de estudios experimentales, se concluyó que el formaldehído (solución acuosa de formaldehído al 35%) y el tanino (CHOO) pueden fijar la sericina.
Se pueden convertir 1.419 tipos de materia orgánica en lana artificial mediante una serie de procesos tecnológicos. Después de ser tratada con ácido tánico, el color es muy similar al pelo de camello, por eso se le llama pelo de camello artificial.
La serina es un fármaco valioso. Esta serina es también la materia prima de la serina cíclica. Los ensayos clínicos médicos han confirmado que la cicloserina es un nuevo antibiótico con amplios efectos antibacterianos y es uno de los fármacos más eficaces en el tratamiento de la tuberculosis. Ambas drogas también se pueden extraer de los desechos de los capullos de gusanos de seda. Piénselo, ¿no es esto una verdadera transformación de desechos en tesoros?
La producción de seda es una actividad secundaria tradicional para los agricultores chinos, y el comercio de la seda siempre ha sido un producto muy popular en el comercio exterior de todo el mundo. Según informes de comercio exterior, las exportaciones de seda de China fueron el segundo producto básico más importante después del petróleo en 1978. En la construcción de las cuatro modernizaciones, es de gran importancia desarrollar vigorosamente la producción de seda y acumular fondos para acelerar la modernización socialista. Los procesos de plantación de moreras, sericultura, bobinado de seda, tejido de seda, estampado y teñido son un eslabón productivo completo en la producción de seda, que es inseparable e indispensable. Al adoptar disposiciones generales para los planes de desarrollo, si se puede tener en cuenta la utilización integral de los subproductos en los eslabones de producción antes mencionados, los beneficios económicos del desarrollo vigoroso de la producción de seda serán la guinda del pastel.
Basándose en la producción nacional de 3,36 millones de capullos en 1978, la producción media de seda se calcula en un 10%, es decir, se enrollan diez capullos y se produce un capullo. En términos generales, un capullo de gusano de seda puede producir unos 80 kilogramos de pupas de gusano de seda. De esta forma se pueden producir 2.888 millones de toneladas de pupas de gusanos de seda a lo largo del año. Con una tasa de frescor seco del 26%, se pueden obtener 750.000 toneladas de pupas secas. Según datos experimentales relevantes, la proporción de los componentes principales de proteínas, grasas y una pequeña cantidad de fosfuro en las pupas con respecto a las pupas secas es de 6:1, y se pueden obtener alrededor de 12.000 toneladas de diversos compuestos nitrogenados. ¿Cuánto aceite de pupa se puede lixiviar con estos aproximadamente 6,5438+0,2 millones de toneladas de nitrógeno? ¿Cuánta gasolina y diésel se refina? ¿Cuántas materias primas farmacéuticas valiosas se pueden sintetizar? Es necesario invitar a expertos en química y en medicamentos a que calculen juntos. ¡Qué lástima que una cantidad tan grande de riqueza haya sido tragada en el vientre de un pato e incluso desperdiciada! ¡Más de 4 mil millones de kilogramos de tallos de morera son una enorme materia prima para las fibras sintéticas! ¿Cuánto papel se puede fabricar con 10 mil millones de kilogramos de corteza de morera? En cuanto a la síntesis de diversos compuestos y compuestos de sericina por parte de Kumulus, también es una importante fuente de dinero para el país.