¿Las hojas de goji se deben blanquear en agua hirviendo? Pero la madera debe almacenarse hasta el Año Nuevo chino para hacer bollos al vapor.

Las hojas de goji se pueden cocinar primero, luego sacarlas y enfriarlas, sellarlas en una bolsa limpia y fresca y colocarlas en el refrigerador para congelarlas, de modo que cuando llegue el invierno, aún puedas comer un delicioso toon. y hojas de baya de goji.

Método de un paquete

Pasos prácticos:

Paso 1. Lavar las hojas tiernas de goji, retirarlas y escurrirlas para su uso posterior.

Paso 2: Hervir las hojas con agua, escaldarlas, escurrir el agua y picarlas en trozos pequeños.

Paso 3: Agregue los granos de pimienta, la cebolla y el agua de jengibre al relleno de carne, revuelva mientras agrega, agregue agua y revuelva varias veces, luego agregue la salsa de soja y revuelva, luego agregue la salsa de soja, el aceite, los granos de pimienta, la cebolla. y agua de jengibre.

Paso 4: Agrega las hojas de goji blanqueadas y picadas, agrega la cebolla verde picada y el jengibre, agrega sal y aceite de sésamo y mezcla bien.

Por último, podemos enrollar la masa en bolsas de masa. Como estamos haciendo albóndigas de carne de hojas de goji, debemos hervirlas con agua fría, hervirlas y luego cocinarlas al vapor durante 15 minutos.

El valor nutricional de la carne de cerdo:

1. La proteína de la carne de cerdo es una proteína de alta calidad que contiene todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano.

2. La carne de cerdo es rica en hierro, que es necesario para la formación y el mantenimiento del funcionamiento de los glóbulos rojos en la sangre humana.

3. La carne de cerdo es la principal fuente dietética de vitaminas, especialmente la carne refinada, que es rica en vitamina B1. La carne de cerdo también contiene más vitamina B2, que juega un papel importante en la síntesis y descomposición de las grasas.

Eficacia y funciones de la carne de cerdo:

1. Suplemento proteico y de ácidos grasos.

La carne de cerdo aporta al ser humano proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales. La carne de cerdo puede proporcionar hemo (hierro orgánico) y cisteamina, que favorece la absorción de hierro.

El ácido puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

Tonifica los riñones y nutre el yin

La carne de cerdo es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene los efectos de humedecer el estómago y favorecer la producción de líquidos, tonificando los riñones y el qi, despejando. Elimina el calor y desintoxica. Se utiliza principalmente para tratar el daño de los fluidos corporales causado por fiebre, sed y pérdida de peso, deficiencia renal, deficiencia de sangre posparto, tos seca, estreñimiento, deficiencia tonificante, yin nutritivo e hidratante, nutritivo del hígado y el yin, hidratante, diuresis, saciar la sed, etc.

Hidratante

La sopa de cerdo puede compensar la irritabilidad, la tos seca y el estreñimiento causados ​​por la insuficiencia de líquidos corporales.

Valor nutricional de las hojas de wolfberry

Las hojas de wolfberry son ricas en betaína, rutina, diversos aminoácidos y oligoelementos. Las hojas de wolfberry se utilizan principalmente para preparar té. El consumo regular de té de hojas de wolfberry tiene beneficios para la salud, como nutrir el hígado, mejorar la vista y proteger los vasos sanguíneos. Las hojas de Wolfberry también se pueden comer crudas o frías, especialmente en verano, y tienen los efectos de preservar la salud de eliminar el calor, limpiar el hígado y mejorar la vista.