¿Por qué es necesario poner agua de cal en el polen de sophora?

El polen de Sophora es un refrigerio especial de verano en Guangxi y es un postre. Los fideos de arroz de sophora están hechos de arroz de sophora y arroz como materia prima principal. Son tan suaves y elásticos como los fideos de arroz, lo que hace que la gente se demore. Entonces, ¿por qué es necesario poner polen de sophora en agua con cal?

1. La principal zona productora de polen de Sophora japonica es Guangxi, y se puede ver en todas partes en las calles de Guangxi. Cuando las flores de Sophora japonica estén en plena floración y fragantes, recójalas y muélalas hasta convertirlas en polvo para hacer un recipiente lleno de polen fragante y fresco de Sophora japonica.

2. La harina de arroz Sophora tiene las funciones de depurar el hígado, desintoxicar, detener hemorragias y depurar el fuego. Aunque se le añade agua de lima en polvo, no tiene otros efectos secundarios y es un postre apto para todas las edades. Sin embargo, el polen de sophora contiene un alto contenido de azúcar, por lo que los diabéticos deberían comer menos.

Lo anterior es el contenido completo de por qué el polen de sophora necesita agua de cal.