¿Cuántos dedos tiene un auténtico pollo sedoso?
Taihe es la ciudad natal del pollo con huesos negros en China y el lugar de nacimiento del pollo con huesos negros. Su origen auténtico está en la aldea de Wangbeitu, condado de Wushan, condado de Taihe. Las hermosas montañas y ríos crían tesoros avícolas como los sedosos pollos Taihe. El pollo Taihe de huesos negros es pequeño y exquisito, y tiene diez características principales en apariencia, a saber, corona copetuda, cabeza con borlas, orejas verdes, barba, cabello sedoso, piel negra, huesos negros, carne negra, patas peludas y cinco garras. . Combina funciones medicinales, nutritivas y ornamentales. Rinde homenaje a los palacios de dinastías pasadas.
El pollo de seda es originario de la aldea de Wangbei, Xishan, condado de Taihe, provincia de Jiangxi, China. Según la leyenda, durante el período Qianlong de la dinastía Qing, el criador de pollos Taihe, Tu Wenxuan, seleccionó varios de los mejores pollos Taihe como tributos a la capital. Qianlong lo consideró un tesoro y le dio el nombre de "Pollo Wushan" y el puesto oficial de Tu Wenxuan.
Datos ampliados:
El pollo con huesos de seda es de naturaleza suave y de sabor dulce, tiene los efectos de nutrir el yin y eliminar el calor, nutrir el hígado y los riñones y fortalecer el hígado. bazo y detener la diarrea.
El contenido sérico de proteínas totales y de proteínas globulares del pollo sedoso es significativamente mayor que el del pollo normal. El pollo sedoso contiene más aminoácidos que el pollo normal y también contiene mucho más hierro. Es un tónico de alto valor nutricional y se le conoce como el "bebé de corazón negro".
La barba de una gallina está más desarrollada que la de un gallo y tiene un aspecto gentil y digno. Todo el cuerpo está cubierto de plumón fino, suelto y suave, blanco y brillante. Sólo las bárbulas y los pequeños ganchos de plumas al final de las plumas principales del ala y de la cola están conectados en un trozo de pabellón auricular.
Enciclopedia Baidu-Wuji