¿Cómo hacer hojuelas de coco a partir de la pulpa del coco?

El método específico para hacer hojuelas de coco con pulpa de coco es el siguiente:

Los materiales preparados previamente son: 100 g de pulpa de coco, 200 g de agua y 90 g de azúcar de roca.

1. Cortar la pulpa del coco y reservar.

2. Añade agua a la olla y hierve el azúcar de roca.

3. Cocinar a fuego alto hasta que se derrita todo el azúcar de roca.

4. Vierta la pulpa del coco y cocine todo junto. Cuando puedas oler el aceite de coco, deja hervir a fuego lento y revuelve con una cuchara.

5. Utilice una cuchara para sofreír y la capa de azúcar precipitará lentamente. Continúe salteando y asegúrese de usar fuego lento.

6. Sofreír hasta que la pulpa del coco esté clara y seca, y los copos de coco dulces estén listos.