Existen varias variedades de avellanas.

La avellana, también conocida como castaño, castaño o mortero, es un arbusto o árbol pequeño de hoja caduca del género Hazelnut de la familia Betulaceae. Mide entre 1 y 7 m de altura. El fruto de la avellana es de color marrón amarillento, casi esférico, de 0,7 a 1,5 m. cm de diámetro y madura de septiembre a junio. La avellana es uno de los cuatro frutos secos más importantes (nueces, almendras, avellanas y anacardos) del mundo y es conocida como el "Rey de las nueces".

Existen muchas variedades de avellanas, pero actualmente la más importante y ampliamente plantada en China es la avellana híbrida Ping-ou. ¿Qué son las avellanas híbridas Ping-ou? En primer lugar, tenemos que empezar por las avellanas silvestres. Las principales variedades de avellanas silvestres de mi país son la avellana Pingu y la avellana Pingu. Estos dos tipos de avellanas crecen de forma silvestre en las zonas al norte del río Amarillo y las montañas Qinling en China. Tiene una fuerte resistencia al frío y adaptabilidad y puede sobrevivir en lugares con nieve en invierno y bajas temperaturas cercanas a los -48°C. El primero en introducir el cultivo artificial en mi país fue una especie de avellana, que se cultiva ampliamente en todo el mundo.

A través de continuas investigaciones experimentales, hemos cruzado la avellana europea y la avellana europea, formando el híbrido de avellana europea apto para el cultivo en mi país. El avellano plano es la variedad más común y dominante en mi país, con muchas variedades. Debe seleccionarse y cultivarse según las principales características de cada variedad.

Amarillo de superficie plana

El amarillo de superficie plana recibe su nombre del color amarillo-marrón de la parte inferior de la fruta. Sus nueces son achatadas y grandes, con un peso medio de fruto de 2,4 gramos y un rendimiento de semilla de 465.438 0. Las nueces son regordetas, suaves, de buen sabor y de gran calidad. El amarillo de copa plana se puede cultivar en cualquier lugar y es más adecuado para el noreste.

David

David es una gran variedad de avellana híbrida. Sus nueces son grandes, rectangulares, de color marrón rojizo. El peso medio de una sola fruta es de 2,5 gramos. Por lo general, las nueces son regordetas, suaves, de sabor único y de alta calidad. La variedad David es apta para plantar en todo el país.

Fruta roja de cáscara fina

El fruto rojo de cáscara fina es cónico, de color marrón rojizo, de tamaño grande, bonito y de piel fina. La tasa de rendimiento del grano es alta, 45,9.

Cubierta de campana dorada

¿Crees que esta fruta parece una campana? Es una campana dorada, y es dorada y rectangular, sin mencionar que realmente lo parece.

Colgante de Jade

Mira este colgante de jade. Sus nueces son redondas y de color rojo oscuro, con un peso medio de fruto de 2,04 gramos. Las nueces son suaves y regordetas.