¿Qué tipo de sopa es mejor para la sopa de cabeza de perro?

200 gramos de cabezas de goji frescas, 1 gallina vieja y 3 rodajas de jengibre. Matar la gallina vieja, lavarla, cortarla en trozos, sacarla y ponerla en agua, lavar y cortar las cabezas de goji; verter agua fría adecuada en una cazuela y hervir. Agrega todos los ingredientes y deja hervir a fuego lento. Reduzca a fuego lento y cocine durante una hora y media. Sazone con sal y sirva. Fortalece el bazo y los riñones, repone el qi y nutre la sangre, calma y nutre al feto.

Sopa de cabeza de baya de goji, hierba de hueso de pollo y hueso de dragón

50 g de cabeza de baya de goji seca, 50 g de hierba de hueso de pollo, 200 g de raíz de kudzu, 20 g de poria, 2 azufaifas, 500 g de hueso de cerdo, 2 rodajas de jengibre. Lave la baya de goji seca, la hierba de hueso de pollo, la poria y la azufaifa; pele la raíz de kudzu y córtela en rodajas, lave el hueso de cerdo, píquelo, déjelo en remojo y sáquelo, vierta agua fría adecuada en la cazuela y hiérvalo. Agrega todos los ingredientes y deja hervir a fuego lento. Reduzca a fuego lento y cocine durante una hora y media. Sazone con sal y sirva. Elimina el calor y purga el fuego, elimina el calor y favorece la humedad.

1. Las cabezas de wolfberry de Zhongning se venden en las farmacias. Sin darte cuenta, encontrarás cabezas de wolfberry frescas en el mercado de ventas, que tienen mejor sabor y función.

2. Poria cocos puede eliminar el olor a pescado y el barro.

3. Elige un recipiente adecuado, preferiblemente de cerámica. La función de transferencia de calor del wok es demasiado fuerte y no es fácil lograr el efecto práctico de calentar el suministro de agua y el drenaje de poco profundo a profundo. Por ello, lo mejor es guisar en vasijas de porcelana blanca glaseada o negra y cocinar a fuego lento poco a poco para que el recipiente conserve al máximo el aroma y los nutrientes de la comida.

Función de la decocción de cabeza de Wolfberry:

1. Decocción de carne magra de Wolfberry y hígado de cerdo: Función: protege el yin del hígado y elimina el calor del hígado. Es adecuado para la deficiencia de yin del hígado y la visión borrosa. y problemas oculares, enrojecimiento, dolor de ojos, ojos llorosos, ceguera nocturna, conjuntivitis, pérdida de visión, etc.

2. Yiqi y sopa de longevidad; agregar hongos blancos, longan y azúcar de roca vieja: funciones: fortalecer el cuerpo, nutrir y nutrir el cuerpo, nutrir el yin y humedecer los pulmones.

3. Batido de ternera guisado con bayas de goji:

Los anteriores son algunos procesos relacionados con la sopa de cabezas de bayas de goji. Al preparar sopa en casa, el punto de ebullición de la sopa debe ser el estándar. Si el grado de cocción es alto, el jugo hervirá y las moléculas de proteína de la carne se destruirán.