Degustación del famoso té Wuyi
Según los estándares nacionales, el té comercial se divide en: grado especial, primer grado y segundo grado. . . Cuidado con exagerar el lenguaje: como mejor, homenaje, especial, especial A, especial excelencia, especial XX, abeto centenario. . . .
Según la apreciación popular del té, se divide en: área de Yanzheng (la mejor, entre las cuales Dayan es mejor) Mitad del área de Yan'an = área de Yanming parte inferior de la isla = área de Yandan, cada una; Los productos terminados en la región se dividen en grado especial, primer grado, segundo grado u otro grado, pelo especial, pelo superior y pelo medio. . . Método multipunto
Los antiguos lo clasificaban así: té de roca y té continental. En rigor, el té de roca poco ortodoxo es té continental, incluido el actual té semi-roca, que luego se amplió. La familia Jiulong no es el origen de las mejores materias primas y el sabor del árbol madre no es el mejor (el más caro) entre los tés de roca. El árbol madre Dahongpao solo sirve como símbolo del té de roca, y la fuente de Dahongpao no proviene exclusivamente de estos árboles madre, por lo que muchas palabras como "a excepción de este árbol madre, no existe un Dahongpao auténtico" no son suficientes.
De hecho, obtienes lo que pagas. No habrá ventas incorrectas, solo compras incorrectas. Lo más importante a tener en cuenta es que no debe creer que las hojas de té de Yan Zheng y superiores se puedan comprar a muy bajo precio, porque la distinción del té de roca requiere buena experiencia y habilidades. Waishan finge ser Banyan y Banyan finge ser Yan Zheng. El primer nivel se llama súper, y exagera aún más la "promoción" barata al saltarse niveles. . . . Por supuesto, excepto las personas honestas que están en el nivel de check-in.
Se recomienda que solo elija vendedores con calificaciones crediticias confiables en función de su propio poder adquisitivo psicológico y precio. Incluso puedes pedirle a tu jefe que te lo recomiende. Por ejemplo, si quiero 200 kilogramos de té, mi jefe me recomendará el mejor precio. . . . . . Puedes comprar menos y comparar más.
Malentendidos en los que es fácil caer
1: Malentendido sobre la fragancia: muchos amigos que son nuevos en el té rock tienden a pensar que mientras el té huela bien y tenga un sabor dulce, es bueno té. No precisamente. Las fragancias también se dividen en refinadas y vulgares, puras y caóticas, toscas y finas, que deben distinguirse con cuidado, como disfrutar de un perfume en París.
El aroma del té de roca enfatiza la rica y pura fragancia de las famosas flores de abeto e incluso de las frutas. Es muy especial y solo puede poseerlo el té de roca de primera calidad. El aroma es principalmente puro y rico aroma afrutado, es mejor el aroma floral delicado y duradero, seguido del aroma extenso del té de roca no sólo para escuchar, sino también para beber; El aroma del buen té de roca se encuentra principalmente en el agua, prensada en el fondo del agua. A veces aparecerá gradualmente después de remojarlo de 3 a 4 veces. En las mismas condiciones de horneado, el sabor del buen té es más intenso, más intenso y dura más, por lo que no será como "peonía masticadora de vaca".
La fragancia del té de roca reside en la sensación de la boca, no en la nariz.
Dos: Malentendido del fuego: la comida de Sichuan cubrirá toda la fealdad cuando esté caliente, y el té de roca cubrirá toda la fealdad cuando esté caliente. Muchos tés de roca comunes dependen del fuego alto o incluso del fuego para dar a las personas la ilusión de una sopa rica y suave. Incluso piensan que este aroma es el aroma del té, pero en realidad es solo un fuerte aroma a carbón, no el aroma real. de té. O té.
El té de roca que depende del fuego carece de variedad y características, encubriendo defectos en las materias primas y la tecnología. Las hojas están marchitas, amarillas y negras, dando a las personas la ilusión de un sabor fuerte, que es muy probable. engañar al consumo. Los comerciantes suelen llamarlo té "Huoxiang", té "Carbonífero" y té "Jiaoxiang".