Cómo cocinar brócoli, cómo hacer que el brócoli esté frío y delicioso.
¿Material?
Brócoli morado
Pepino
Cilantro
Aceite de oliva
Azúcar blanca
Zumo de limón
Soja
¿Cómo mezclar en frío brócoli morado?
Corta el brócoli en tiras, déjalo marinar con sal durante 10 minutos (este paso puede quitar parte del sabor crudo del brócoli y dejarlo un poco suave) y lávalo con agua limpia (de lo contrario, se desmoronará). ser demasiado salado).
Rebanar pepino y cilantro.
Salsa: Cortar medio limón y exprimir el jugo, añadir azúcar, aceite de oliva y un poco de salsa de soja fresca.
Remueve la salsa y los ingredientes.