Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son algunas formas de hacer cáscaras de naranja? Cómelo de esta manera.

¿Cuáles son algunas formas de hacer cáscaras de naranja? Cómelo de esta manera.

Cómo comer cáscara de naranja Paso 1

Frota cada naranja con sal fina

Paso 2

Quedará una fragancia continua al frotar. Esto se debe a que las células sebáceas de la epidermis de los cítricos han sido destruidas, lo que no sólo alivia el olor acre de la piel de naranja, sino que también elimina los residuos de pesticidas en la epidermis.

Paso 3

Enjuague las naranjas con agua corriente, luego déjelas en remojo durante 2 horas, cambiando el agua varias veces durante este período. De esta forma, la piel de naranja casi no tiene amargor y tiene buen sabor.

Paso 4

Pela la piel de la naranja y córtala en tiras finas.

Paso 5

Preparar azúcar equivalente a la mitad del peso de la cáscara de naranja, ponerlo en una olla pequeña hirviendo, agregar agua hasta cubrir ligeramente el azúcar. Yo usé 100 gramos de piel de naranja fresca. 50 gramos de azúcar.

Paso 6

Después de que el azúcar esté hervido, agregue la cáscara de naranja y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se pegue a la cáscara de naranja y se sienta pegajosa con los palillos, luego apague el fuego.

Paso 7

Por último, cubre uniformemente la piel de naranja caliente en un plato espolvoreado con un poco de azúcar, enfríala y colócala en un frasco para sellar.

Cómo comer cáscaras de naranja

Alimentación con sentido común

Las naranjas al vapor con sal se volvieron virales en Internet: Naranjas, naranjas y mandarinas son todas iguales especies. En la medicina tradicional china, la cáscara de mandarina siempre ha tenido un efecto milagroso para resolver la flema y aliviar la tos. Después de cocinar la cáscara de naranja con sal, parte del aceite volátil precipita y los nutrientes también se liberan y penetran en la pulpa. Aunque esto es sólo un remedio popular, la tos tiene cierto efecto terapéutico en las primeras etapas de los resfriados. Cuando no hay un ataque agudo, o cuando el resfriado y la tos reaparecen ocasionalmente, cocino naranjas al vapor para mis hijos, como carne de naranja y hago sopa. Pero sólo para el frío inicial del viento externo. (Lo que realmente tiene un efecto terapéutico sobre la flema es la cáscara de naranja o la cáscara de mandarina. Creo que este remedio popular es marginal y solo puede ser un remedio popular. A menos que las cáscaras se coman juntas, es imposible que los niños coman la cáscara de naranja y pueden solo tómelo sopa, por lo que algunas personas dicen que no tiene ningún efecto. Todos deberían observar sus síntomas objetivamente)

Características del plato

Escribí este es un experto en salud que admiro particularmente. sobre Cough Orange. Fue grabado en un especial de televisión sobre dietoterapia. Generalmente se administra a los bebés como refrigerio para regular el qi, resolver las flemas y eliminar los alimentos. Inesperadamente, al bebé le gusta mucho comerlo. También me sentí renovado después de probarlo. La piel de naranja confitada no es solo un delicioso refrigerio, sino también un producto saludable.

En esta estación, la abundancia de naranjas es verdaderamente un regalo del cielo. La cáscara de naranja fresca tiene los efectos de calentar el estómago, aliviar la tos, dispersar el resfriado y puede prevenir el estreñimiento y los resfriados. Haz caramelos de piel de naranja y cómelo en otoño e invierno para ayudar a la digestión y aliviar el aburrimiento. La piel de naranja es cálida por naturaleza y es más adecuada para el otoño y el invierno. Dar a los niños caramelos de piel de naranja con regularidad no sólo satisface su deseo de dulces, sino que también tiene un gran efecto preventivo en los niños que sufren resfriados por acumulación de comida, matando dos pájaros de un tiro.