La diferencia entre arroz de tallo, arroz negro, arroz glutinoso y arroz
Ganmi: También conocido como arroz o arroz Penglai, es la semilla del arroz japónica.
Arroz plateado: el arroz glutinoso se cuece al vapor y se seca a la sombra.
Arroz glutinoso: También llamado arroz glutinoso, es el grano sin cáscara del arroz gramíneo (arroz glutinoso).
Arroz: Es el producto terminado después de su limpieza, desgranado, molienda y acabado.
2. Diferentes formas
Tallo: redondo y de forma corta.
Yinmi: de forma redonda y corta.
Arroz glutinoso: Los granos de arroz son generalmente rectangulares o alargados.
Arroz: Los granos de arroz tienen generalmente forma ovalada.
El arroz con tallo es como se muestra en la imagen:
El arroz Yin es como se muestra en la imagen:
El arroz glutinoso es como se muestra en la imagen:
El arroz es tal y como se muestra en la imagen Imagen:
3. Sabores diferentes
Arroz terreno: textura media, dulce y ligero.
Arroz plateado: dulce y delicioso.
Arroz glutinoso: Tiene un sabor delicioso y pegajoso.
Arroz: Suave y fragante.
4. La distribución es diferente.
Arroz Gan: distribuido en el Norte de China, Noreste de China y Sur de Jiangsu.
Arroz plateado: un alimento con características regionales, que suele encontrarse en Sichuan, Chongqing, Hunan, Hubei y otros lugares.
Arroz glutinoso: Cultivado en toda China.
Arroz: distribuido en la mayor parte de China.
5. Diferentes usos
Arroz Gan: se utiliza para cocinar arroz, sushi y otras comidas.
Arroz Yin: Puedes cocinar gachas solas, o puedes freír el arroz y remojarlo o molerlo hasta convertirlo en polvo y beberlo con agua hirviendo.
Arroz glutinoso: se utiliza para elaborar snacks, como tortas de arroz, yuanxiao y bolas de masa de arroz.
Arroz: Es uno de los alimentos básicos del pueblo chino.