Cuándo instalar válvulas de cierre y desagües de piso
Instalar antes o el día de los techos suspendidos.
Generalmente se recomienda instalar el techo antes o el mismo día, porque después de instalar el techo, es necesario quitar la válvula de retención, lo cual es más problemático. La válvula de retención es muy útil. Puede evitar que el vapor de aceite regrese y hacer que el aire de la cocina sea más limpio.