El pato a la cerveza de mi amigo huele delicioso.

El pato a la cerveza es un plato clásico con un sabor único que encanta a muchos amigos. Durante el proceso de producción, los aromas de la cerveza y la carne de pato se mezclan perfectamente, haciéndolo fresco, tierno y fragante, dejando un aroma persistente después de comer. El pato a la cerveza es tierno y delicioso, no grasoso, ¡y un plato no es suficiente! El chef del Nuevo Instituto Culinario Oriental de Changsha le mostrará cómo preparar este pato a la cerveza. ¡Guárdelo ahora!

Ingredientes: pato, anís estrellado, pimiento verde, canela, pimienta, jengibre, ajo, salsa de soja, vino de cocina, sal, cerveza.

Práctica:

1. Lavar el pato, cortarlo en trozos pequeños y remojar la sangre en agua.

2 Calentar aceite en una olla; agrega el pato. Sofríe la carne hasta que la carne del pato esté ligeramente seca.

3. Agrega el anís estrellado, la canela y el jengibre y continúa salteando.

4. vino, salsa de soya, ají seco y sal, y agregue una botella de cerveza, cocine a fuego lento durante 40 minutos;

5. Antes de servir, agregue los gajos de pimiento verde y rojo y sirva.