Cómo cocinar y comer hongos y colza
Condimentos
Hongo negro
Condimentos
Azúcar con sal
Salsa de pescado, cebolla, jengibre y ajo
Pasos de hacer hongos y colza
1.? Lavar la colza pequeña, remojar el hongo, lavar los floretes, sofreír en agua hirviendo, retirar y reservar. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.
2.? Cebollas, jengibre y ajo.
3.? Agrega el hongo. Debido a que el hongo acaba de hervir con agua hirviendo, no explotará al freírlo.
4.? Añade la colza y sofríe hasta que los brotes colapsen.
5.? Agrega la sal, el azúcar y la salsa de pescado, sofríe uniformemente y retira de la sartén.