El coco es una fruta sin leche de coco "coco indio", entonces, ¿cómo comerlo?
El coco es una fruta fresca con características muy distintivas. Su cáscara es dura y firme, y su jugo supera al del fruto. Por el contrario, su jugo es el más denso, y todos los zapatos de coco equivalen a un pequeño recipiente con el corazón lleno de refrescante y deliciosa agua verde de coco. Entre la cáscara y la cavidad interior del coco hay una fina capa de fruta.
La mayoría de las personas tiran el agua de coco inmediatamente después de beberla por miedo a tener problemas. Los cocos indios se venden en todo el mundo, pero no hay agua de coco. ¿Cómo comer "coco indio" sin agua de coco? ¡Corta la piel con un cuchillo y cómete la fruta! Veamos de qué se trata.
Después de abrir estos cocos, se puede ver una cavidad en su interior. De hecho, los indios simplemente secaron el agua de coco original para conservarla. Durante el proceso de secado, la leche de coco va desapareciendo poco a poco, convirtiéndose en un coco hueco sin leche de coco.
Este tipo de coco tiene una capa de "piel" del mismo color que la raíz del árbol. La piel se puede quitar con un cuchillo. Los zapatos de este tipo de coco originalmente no son tan sensibles. Para secarlos, los indios al principio les quitaban la cáscara. Aunque los tipos son diferentes, estos zapatos de coco son iguales a los cocos comunes. Tienen una armadura dura y el jugo de coco solo se pueden desatar después del procesamiento, dejando solo una fina capa de piel en su interior.
Los cocos secos se pueden almacenar por más tiempo y son más fáciles de transportar, pudiéndose enviar a países de todo el mundo. Sin el líquido, llega el momento de comer su fruto. La pulpa de coco fresca tiene un sabor tierno y suave, pero la pulpa de coco que ha perdido humedad también será un poco más dura. La fruta se puede pelar con un cuchillo y procesar para obtener coco rallado, coco rallado, aceite de coco, etc. Se puede cortar en rodajas y comer como refrigerio o utilizar en sopas y postres.
El coco pelado parece una esfera blanca y realmente no se nota que es un zapato de coco. Hoy en día, una forma muy popular de comer huevos de coco es pelar todo el coco y sacar la fruta. Todavía queda jugo de coco espeso en la fruta fresca. Puedes beber la leche de coco y comer la carne al mismo tiempo. Es muy interesante y conveniente. ¿Lo has probado?