Un método auténtico para hacer ajos agridulces
Ingredientes: cantidad adecuada de ajo
Condimentos: 10g de sal, 20g de azúcar moreno, 80ml de vinagre de arroz.
Pasos de práctica:
1. Pelar la piel del ajo.
2. Echar 10g de sal, remover uniformemente y poner el ajo en el agua.
3. Añade a otra olla 20 gramos de azúcar moreno y 80 ml de vinagre de arroz.
4. Poner los ajos en un frasco cerrado y verter la sopa precocida en el frasco cerrado.
5. Se puede consumir tras dos meses de sellado.