¿Cómo hacer tostadas Sakura?

Cómo hacer Sakura Toast

Paso 1

Espacios

Lava las partículas de sal de Sakura Toast y remójalas en agua durante unos 15 minutos, luego escurrir y extender sobre papel de cocina para que se seque.

Paso 2

Espacio

Colocar la masa en el cubo del pan, excepto la mantequilla. Remueve durante 30 minutos, agrega la mantequilla y revuelve por otros 20 minutos, revisando la masa hasta que esté completamente expandida

Paso 3

Espacio

Amasar la masa y dejar que se sube hasta 2 -3 veces más grande

Paso 4

Espacio

Saca la masa, divídela en 3 partes, presiona cada parte de la masa para desinflarla y luego extiéndalo con un rodillo abierto. Paso 5

Espacio

Estirar la masa de arriba hacia abajo, apretar el borde inferior y dejar reposar 15 minutos

Paso 6

Espacio

6: Enrolle la masa en forma de lengua por segunda vez, extienda las flores de cerezo uniformemente en la parte superior, luego enróllela naturalmente de arriba a abajo, apriete el borde inferior y colóquela. en una caja de tostadas.

Paso 7

Espacio

Utiliza la función de fermentación del horno para fermentar dos veces hasta que esté lleno durante 9 minutos, luego cierra la tapa de la caja de tostadas

Paso 8

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Precalienta las capas media e inferior del horno a 180 grados durante 40 minutos. Retira del molde y coloca en el grill para que se enfríe.