¿Puedo comer salsa de cebollino si tengo una herida?

La medicina tradicional china cree que las flores de cebollino tienen un sabor dulce y una naturaleza cálida, y pueden calentar los riñones, fortalecer el yang y fortalecer la cintura y las rodillas. También tiene los efectos de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor del estómago y desintoxicar. Además, las flores de puerro contienen un alto contenido en fibra, lo que resulta útil para prevenir el estreñimiento. Las flores de cebollino contienen alicina, que también tiene cierto efecto bactericida. Sin embargo, las personas con una capacidad digestiva débil no deben comer más puerros para evitar molestias estomacales después de las comidas.

El almacenamiento de la salsa de flores de cebollino es muy cómodo. Siempre que la botella o vasija pequeña que contiene la salsa de flores de cebollino se coloque en el refrigerador, no se deteriorará durante 1 o 2 años. A la hora de comer, utiliza palillos limpios para coger algunos y ponerlos en un plato pequeño, y rociarles un poco de aceite de sésamo, que queda fragante y apetitoso.