Receta 2 de Pastel de Arroz con Azúcar Osmanthus

1. Cortar la torta de arroz en rodajas cuadradas de 1 cm de grosor.

2. Poner una pequeña cantidad de aceite de colza en la olla, agregar la torta de arroz cuando la temperatura del aceite sea del 70%. caliente y sofreír la torta de arroz hasta que se dore ligeramente por ambos lados, retirar y reservar

3 Poner en la olla 3 cucharadas de aceite de ensalada, agregar azúcar y observar el color mientras se fríe

<. p>4. Freír hasta que adquiera un color miel. Vierta agua hirviendo, agregue las tortas de arroz y cocine a fuego medio-alto.

5 Espolvoree una cantidad adecuada de flores secas de osmanthus durante el proceso de cocción. y cocine hasta que la sopa espese, luego retírela de la olla y póngala en un plato, espolvoree una cantidad adecuada. Simplemente decore con flores secas de osmanthus para darle sabor. Cómelo mientras esté caliente. El pastel de arroz glutinoso se endurecerá cuando se enfríe. La torta de arroz es un alimento de arroz glutinoso. Se digiere lentamente y no es adecuado para personas con malas condiciones gastrointestinales y estreñimiento. Esta torta de arroz azucarada tiene más calorías. Los pacientes diabéticos deben comer con precaución. >

2. Debes elegir pastel de arroz glutinoso. Esta es la segunda vez que lo hago. El que compré cuando lo hice la primera vez fue arroz japónica. La cocción no es deliciosa. Yo elijo aceite de colza, y a la hora de freír el azúcar, elijo aceite de ensalada, un poco más o menos de aceite no es gran problema, y ​​un poco más o menos de agua caliente no es gran problema. 3. Recuerde comerlo mientras esté caliente, ya que se endurecerá y será más difícil de digerir cuando esté frío;

4. Una cosa que quiero recordarles a todos en particular: vaya a Cuando se vierte agua caliente. En el almíbar frito, crujirá y explotará. ¡Asegúrese de prestar atención a la seguridad, al menos proteja sus ojos!