¿Cuáles son los nombres de la azufaifa y la azufaifa?
Existen muchos tipos de azufaifa, y hay muchas formas de dividirlas en dos tipos ecológicos: azufaifa del sur y azufaifa del norte. Generalmente, la temperatura media anual es de 15 grados. Según el tamaño y tipo de fruto, se puede dividir en azufaifa y azufaifa: 1. Las azufaifas son como azufaifa Lingbao, azufaifa Hui, azufaifa Zanhuang y azufaifa Fuping. Las azufaifas incluyen azufaifas de hilo dorado, azufaifas en forma de corazón, azufaifas sin semillas, etc.; 2. Las azufaifas se dividen en 6 categorías según la combinación del tamaño y la forma de la fruta, como azufaifas, azufaifas Jixin, azufaifas Miyun, etc. Las azufaifas largas incluyen Lang Zao, Hu Ping Zao, Jun Zao, Zan Huang Zao, Guanyang Zao, etc. Fechas redondas como Yuanling Date, Mande Round Date, Zanhuang Round Date, etc. Dátiles con cicatrices como dátiles de leche de cabra, dátiles de Mopan, dátiles de calabaza, etc. Azufaifa con cáliz persistente, como la azufaifa superior de caqui y la azufaifa de Wuhua, como la azufaifa de invierno y la azufaifa en flor. Esta se clasifica según frutas regionales, las cuales también se pueden dividir en: 1. Los productos de azufaifo secos se caracterizan por tener una pulpa gruesa y una piel fina, un alto contenido de azúcar y una alta velocidad de secado. 2. Las características de la azufaifa fresca son la piel fina, la carne tierna y crujiente y el jugo dulce. 3. Variedad de doble propósito: se puede comer fresco, seco o procesado para convertirlo en dátiles confitados. 3. Las características de las variedades de dátiles confitados son frutas grandes y limpias, pulpa espesa y suelta, menos jugo, piel fina, bajo contenido de azúcar, cavidad celular grande y fácil absorción de la sopa.
La clasificación de la azufaifa es aproximadamente la siguiente.