Cereales orgánicos Zhenggu
Este vasto mercado ha llamado la atención de muchas personas. Zhang Xiangdong, fundador de Zhenggu Company, vio el negocio "orgánico" después de regresar de estudiar en Estados Unidos. En su opinión, el comercio electrónico de alimentos orgánicos no es sólo un negocio, sino más importante aún, una tarea de responsabilidad social.
El primer problema que enfrenta Zhang Xiangdong es determinar el origen de los bienes. Ésta es el alma de la elaboración de alimentos orgánicos, que debe garantizar primero la calidad y la reputación. Zhang Xiangdong concede gran importancia al suministro de alimentos orgánicos. Las frutas y verduras provienen de la granja Mujiayu en Miyun, Beijing. La segunda forma es cooperar con las cooperativas. Zheng Gu proporciona tecnología y capital para trabajar con los agricultores en la producción de arroz y cangrejos peludos. En tercer lugar, los productos importados, como la carne vacuna australiana y los mariscos de Alaska, deben someterse a una estricta cuarentena antes de ser comercializados.
A excepción del suministro de bienes, el negocio “orgánico” de Zhang Xiangdong en China no fue tan bien como se esperaba. Zhang Xiangdong admitió que existen muchas dificultades en el desarrollo de alimentos orgánicos en China. Como marca minorista, en primer lugar, ¿los consumidores confían en este producto? En los supermercados estadounidenses, siempre que lleven la etiqueta "orgánico", la gente cree que es orgánico, pero en el mercado interno, los consumidores se comportan de manera completamente diferente. En segundo lugar, ¿cree que los alimentos orgánicos valen la pena? Un brócoli orgánico puede costar 20 yuanes por libra, que es entre 5 y 10 veces más caro que el brócoli común. El factor precio siempre ha sido un problema que restringe la elección de alimentos orgánicos. Por último, si el producto es lo suficientemente rico y fácilmente disponible.
Antes de esto, había algunas empresas a las que les iba bien en la industria nacional de alimentos orgánicos. La comida europea en Shanghai solía ser muy popular. "En ese momento, la comida europea abrió una tienda en una buena zona de Hongqiao. El jefe no solo abrió la tienda, sino que también entregó productos a supermercados, guarderías, hoteles e incluso exportó, obviamente, en forma física". La tienda ayuda a acercar lo "orgánico" a los consumidores y a construir intuitivamente relaciones de confianza. Sin embargo, el "consumo" de productos orgánicos no es suficiente para cubrir los enormes costos de las tiendas: las empresas de alimentos orgánicos como Oshiduo y LOHAS City se vieron obligadas a cerrar muchas tiendas y Tooth Industrial Co., Ltd. se convirtió en un supermercado de alimentos frescos. En un principio Olot tenía previsto abrir 800 tiendas, pero al final sólo se abrieron dos y media...
¿De dónde viene el llamado "consumo"? Zhang Xiangdong dijo a los periodistas que la industria orgánica es una industria con altos márgenes de beneficio bruto. "Verá, el precio de estas frutas y verduras orgánicas suele ser entre 5 y 10 veces mayor que el de las frutas y verduras comunes. De hecho, en el aspecto ecológico, la diferencia de costos entre los cultivos orgánicos y los cultivos ordinarios no es tan grande, y aún más". Los costos provienen de la publicidad y la promoción. "El costo se utiliza para que la gente confíe en los alimentos orgánicos y los reconozca", dijo con pesar Zhang Xiangdong. En el círculo, la escala de las empresas orgánicas suele ser pequeña. Debido al alto costo de la promoción para disipar las dudas de los consumidores, no hay muchas empresas que puedan ganar dinero.
Modelo Zhenggu: los clientes empresariales generan beneficios
Ante la difícil situación de muchos pares que abrieron tiendas especializadas, Zhang Xiangdong eligió decisivamente Internet como el medio de su carrera. Se posiciona como un minorista de marcas privadas basado en Internet.
“Simplemente cultivamos y vendemos verduras”. Zhang Xiangdong dijo a los periodistas que Zheng Gu simplemente juntó dos cosas y luego cambió el método de ventas: el modelo de expansión de los “clientes corporativos de comercio electrónico”.
El canal de comercio electrónico sin tienda ayudó a Zheng Gu a ahorrar mucho dinero para abrir una tienda física. Sin embargo, el modelo de promoción inicial de Zhang Xiangdong no aportó beneficios evidentes. "En ese momento, sólo quería promocionar a los extranjeros, las personas de altos ingresos, las mujeres embarazadas y otros grupos mientras aprendía". Sin embargo, el lento progreso de las ventas decepcionó a Zhang Xiangdong.
Las cosas mejoraron en 2008. En ese momento, las cajas de regalo de pastel de luna lanzadas conjuntamente por Zhenggu y el Grupo COFCO se vendieron bien y muchos empresarios las compraron como regalo para familiares y amigos. Entonces Zhang Xiangdong convirtió cajas de regalo de pastel de luna en tarjetas de regalo con diferentes precios. Los usuarios comerciales pueden distribuir tarjetas a los empleados o entregárselas a los clientes, y los titulares de tarjetas también pueden transferirlas a otras personas.
Siempre que realice una llamada telefónica o realice un pedido en el sitio web, Zhenggu enviará los productos correspondientes a los clientes con tarjetas de compras en cualquier momento.
Fue el descubrimiento de usuarios corporativos lo que abrió el cuello de botella para las ventas de alimentos orgánicos de Zhang Xiangdong. Zhang Xiangdong dijo a los periodistas que, en comparación con los clientes individuales, el trabajo de desarrollar un usuario de nivel empresarial es el mismo, pero las ventas de los clientes de nivel empresarial suelen ser 20 veces o incluso mayores que las de los clientes normales. Zhang Xiangdong concluyó que la razón del éxito de la estrategia de clientes a nivel empresarial es que, por un lado, puede reducir los costos de ventas y, por otro lado, los clientes a nivel empresarial son muy consistentes con el grupo de clientes objetivo de Zhenggu, lo que ayuda a; ampliar geométricamente la influencia de la marca.
Los atributos de la tarjeta regalo son unidireccionales. En Estados Unidos, Giftcard también tiene un mercado muy grande y cada tarjeta es un comprobante de entrega. Entre ellas se encuentran Sinopec, China Telecom y Alibaba. "Hace unos días, el Día de la Independencia, llevamos 500 productos a la Cámara de Comercio Estadounidense para su promoción".
Además de mantener las relaciones con los clientes, las tarjetas de regalo "hacen que las ventas de verduras sean controlables". Zhang Xiangdong presentó que, como productos agrícolas primarios, la producción de alimentos orgánicos es un proceso de crecimiento natural con un ciclo relativamente largo. Las tarjetas regalo suelen tener una validez de un año. Desde una perspectiva empresarial, esta forma puede lograr un equilibrio entre la oferta y la demanda sin ejercer mucha presión sobre el producto. Los clientes pueden elegir uno de varios productos en la tarjeta para solicitar la entrega. Si algún producto está agotado, no seas demasiado exigente. Al mismo tiempo, se pueden implementar más categorías de productos durante los festivales para garantizar el suministro de productos durante las horas pico.
Aunque la carrera de Zhang Xiangdong ha entrado en un período de rápido crecimiento, Zheng Gu también encontró muchos problemas en su desarrollo. Bajo la premisa de Internet, la promoción de los sistemas de TI se ha convertido en una tarea importante para Zhang Xiangdong. "Como empresa minorista de Internet, los servicios y la experiencia del cliente provienen todos de este sistema". Actualmente, el mayor desafío al que se enfrenta Zhang Xiangdong es establecer su propio sistema y plataforma de TI y fortalecer las capacidades de suministro de productos y servicios. Al mismo tiempo, Zhang Xiangdong también espera que Zhenggu pueda promover que los consumidores adquieran el hábito de comprar verduras a través de Internet.