¿Cuántas calorías tiene la pizza durian?
Cada 100 gramos de pizza de durian contiene unas 235 calorías. La pizza Durian es una pizza con sabor a fruta horneada con durian, el rey de las frutas, y queso. Está hecho de rico queso importado combinado con pulpa de durian de color amarillo jengibre. Tiene un sabor fuerte y cremoso. La pulpa tiene una textura similar a la gelatina y capas ricas. Es tierna y delicada en la boca. La textura es casi perfecta.
Cómo hacer pizza de durian:
1. Añade en un recipiente 300 gramos de harina con alto contenido de gluten, 3 gramos de levadura seca, 20 gramos de azúcar y 180 gramos de agua. y revuelva uniformemente con una espátula y luego amase hasta formar una masa con las manos.
2. Agrega la mantequilla y la sal y amasa hasta que quede una masa suave. Sácala y bátela sobre la tabla de cortar para formar gluten. Repetir al menos de veinte a treinta veces.
3. Fermentar a temperatura ambiente (unos 30 ℃) durante unos 40 minutos.
4. Engrasa el molde para pizza con mantequilla.
5. Coge 400 gramos de masa y extiéndela uniformemente sobre el molde para pizza, con los bordes ligeramente más altos.
6. Usa un tenedor para hacer agujeros en la masa del pastel preparada.
7. Espolvorear con queso rallado.
8. Colocar encima la carne de durian en rodajas y espolvorear con queso rallado.
9. Colocar las capas media e inferior, hornear a 260 grados durante 5 minutos, sacar del horno y servir.
La pizza de durian bien hecha es rica en queso y tiene la textura justa. La pulpa de durian es plena, tierna y suave en la boca, dulce pero no grasosa. Aunque la pizza de durian es deliciosa, después de todo es un alimento rico en calorías y las personas que quieren perder peso deberían comer menos. No es bueno que la gente corriente coma demasiado de una vez, sólo la cantidad adecuada.